Настурция

Настурция
Настурция
Научная классификация
	Домен: Эукариоты Царство: Растения Клада: Цветковые растения Клада: Эвдикоты Клада: Суперрозиды Клада: Розиды Клада: Мальвиды Порядок: Капустоцветные Семейство: Настурциевые Род: Настурция
Международное научное название
	Tropaeolum L.
Виды
	См. текст
ITIS	29178
NCBI	4019
EOL	61126
GRIN	g:12463
IPNI	30002592-2
POWO	30002592-2
WFO	4000039461

Насту́рция, или Капуци́н (лат. Tropaéolum) — род травянистых растений семейства Настурциевые, включающее в себя около 90 видов родом из Центральной и Южной Америки.

Синонимы

Cardamindum Adans.
Magallana Cav.
Trophaeastrum Sparre

Ботаническое описание

Настурции — однолетние и многолетние травянистые растения с ветвистым, сочным стеблем и яркими, красочными соцветиями. Часто встречаются в виде лиан.

Листья очерёдные, обычно лопастные, щитовидные или пальчатораздельные, цельнокрайные, во многих случаях с длинным черешком по центру.

Цветки одиночные, обоеполые, пазушные, зигоморфные, приятно пахнущие. Каждый цветок состоит из 5 (редко более) лепестков, стольких же чашелистиков, трёхкамерной завязи и воронкообразной трубки с нектаром. Чаще всего цвет цветков жёлтый или красный. Основные опылители — насекомые (мухи, пчёлы, шмели). Настурция пятилистная (Tropaeolum pentaphyllum) опыляется с помощью колибри.

Плод сборный, состоит из трёх округлых почковидных, морщинистых долей. Семена округло-почковидные^[1]. Цветки, плоды и стебли обладают лечебными свойствами, могут быть использованы в кулинарии.

Значение и применение

Некоторые виды, такие как Настурция большая (Tropaeolum majus), Настурция иноземная (Tropaeolum peregrinum) и Настурция прекрасная (Tropaeolum speciosum), часто выращиваются в садах и парках. Всего известно около 25 культивируемых настурций^[2]. Наиболее холодостойким растением считается Настурция многолистная (Tropaeolum polyphyllum) из Чили — корни этого многолетнего растения в состоянии выдерживать морозы до −20 °C^[3]. Иногда также к настурциям ошибочно относят некоторые водные растения из семейства Капустные.

Возможно употребление в пищу, по вкусу напоминает каперсы.

Классификация

Таксономия

Род Настурция входит в семейство Настурциевые (Tropaeolaceae) порядка Капустоцветные (Brassicales).

ещё 14 семейств (согласно Системе APG II)

около 80—90 видов

порядок Капустоцветные

род Настурция

отдел Цветковые, или Покрытосеменные

семейство Настурциевые

ещё 44 порядка цветковых растений (согласно Системе APG II)

ещё 2 рода, Magallana и Tropaeastrum

Виды

По информации базы данных The Plant List, род включает 88 видов^[4]:

Примечания

↑ Энциклопедия декоративных садовых растений. Настурция Tropaeolum Архивная копия от 7 ноября 2007 на Wayback Machine. (Дата обращения: 24 июля 2009)
↑ J. S. McFarlane. The Genus Tropaeolum Архивная копия от 2 июля 2012 на Wayback Machine. Прочитано 2007-11-20
↑ Gardening at Dave’s Garden. Detailed information on Wreath Nasturtium Архивная копия от 2 апреля 2015 на Wayback Machine. Прочитано 2007-11-20
↑ Tropaeolum (англ.). The Plant List. Version 1.1. (2013). Дата обращения: 9 августа 2016. Архивировано 4 сентября 2017 года.

Ссылки

В Викитеке есть тексты по теме: «Tropaeolum»

Капуцин, растение // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.

[1] Энциклопедия декоративных садовых растений. Настурция Tropaeolum Архивная копия от 7 ноября 2007 на Wayback Machine. (Дата обращения: 24 июля 2009)

[2] J. S. McFarlane. The Genus Tropaeolum Архивная копия от 2 июля 2012 на Wayback Machine. Прочитано 2007-11-20

[3] Gardening at Dave’s Garden. Detailed information on Wreath Nasturtium Архивная копия от 2 апреля 2015 на Wayback Machine. Прочитано 2007-11-20

[TPL-4] Tropaeolum (англ.). The Plant List. Version 1.1. (2013). Дата обращения: 9 августа 2016. Архивировано 4 сентября 2017 года.

[1]

[2]

[3]

[4]