Dodecan-1-ol

Infotaula de compost químicDodecan-1-ol
Substància químicatipus d'entitat química Modifica el valor a Wikidata
Massa molecular186,198365452 Da Modifica el valor a Wikidata
Trobat en el tàxon
Angelica sinensis, Gibberella fujikuroi, Fusarium fujikuroi, Hypericum lysimachioides, Hypericum hyssopifolium, Pelargonium endlicherianum, Thymus longicaulis, Houttuynia cordata, Rhodiola rosea, nim, endívia, sindriera, Cochlospermum tinctorium, coriandre, Etlingera cevuga, Gymnodinium nagasakiense, Mikania banisteriae, Mikania congesta, Nepeta viscida, Etlingera elatior, Plumeria rubra, Polygala senega, ruda de fulla estreta, ésser humà, mandariner, Satsuma, eucaliptus blau, anís, Sideritis leucantha, Sideritis tragoriganum, Tuber borchii, Citrus × deliciosa, mango comú, camamilla, Chamomilla recutita, cocoter, tomàquet, Camellia sinensis, Karenia mikimotoi, Mikania parviflora, Mikania cordifolia, Persicaria minor, Persicaria hydropiperoides i petasita Modifica el valor a Wikidata
Estructura química
Fórmula químicaC₁₂H₂₆O Modifica el valor a Wikidata
SMILES canònic
Model 2D
CCCCCCCCCCCCO Modifica el valor a Wikidata
Identificador InChIModel 3D Modifica el valor a Wikidata
Propietat
Punt de fusió26 °C
24 °C Modifica el valor a Wikidata
Punt d'ebullició259 °C (a 101,325 kPa) Modifica el valor a Wikidata

El dodecanol (o dodecan-1-ol) és un compost orgànic amb la fórmula química CH₃(CH₂)10CH₂OH (també escrita C
12H
26O). No té gust, ni color i a temperatura ambient és sòlid amb una olor floral.[1] Està classificat com un alcohol gras.[2]

Toxicitat

[modifica]

El dodecanol pot irritar la pell. Té aproximadament la meitat de la toxicitat de l'etanol, però és molt perjudicial per als organismes marins.[3]

Referències

[modifica]
  1. ↑ Dodecanol, GESTIS Substance Database of the Institute for Occupational Safety and Health (anglès)
  2. ↑ Ford, S. G.; Marvel, C. S. «Lauryl Alcohol». Organic Syntheses, 10, 1930, pàg. 62. DOI: 10.15227/orgsyn.010.0062.
  3. ↑ «Safety data for 1-dodecanol». MSDS Safety Sheet. Arxivat de l'original el 16 juliol 2011. [Consulta: 21 gener 2021].
Obtingut de «https://ca.wikipedia.org/w/index.php?title=Dodecan-1-ol&oldid=30841382»