Salsera
Una salsera és un recipient destinat a contenir i servir a taula salses.[1]
Acostuma a tenir una ansa a un costat i un bec a l'altre dissenyats de forma que es pugui servir la salsa sense necessitat de cullera. Si no hi ha ansa llavors se la presenta amb cullera normalment a joc amb el material i decoració de la salsera. Ocasionalment pot anar amb plat, també a joc, que en alguns casos forma una sola peça amb al recipient.
Referències
[modifica]
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Salsera
- ↑ «Salsera, definición culinaria ⋆ Larousse Cocina» (en espanyol europeu). [Consulta: 17 novembre 2018].
Vegeu salsera en el Viccionari, el diccionari lliure.