Taraxacum

Infotaula d'ésser viuTaraxacum Modifica el valor a Wikidata

dent de lleó Modifica el valor a Wikidata
Dades
Font decautxú i saba Modifica el valor a Wikidata
Planta
Color de les florsgroc Modifica el valor a Wikidata
Tipus de fruitaqueni Modifica el valor a Wikidata
Taxonomia
SuperregneEukaryota
RegnePlantae
OrdreAsterales
FamíliaAsteraceae
SubfamíliaCichorioideae
GènereTaraxacum Modifica el valor a Wikidata
F.H.Wigg., 1780
Xiqueta que bufa un papus de Taraxacum officinale a Santander (Colòmbia).
Hi han moltes plantes amb fulles, flors i fruits similars a les del gènere Taraxacum

Taraxacum és un gènere de plantes angiospermes de la família de les asteràcies.[1]

Descripció

[modifica]

Són plantes herbàcies acaules, amb fulles pinnades de 3 a 20 cm de llargària. Involucre ovalat o oblong, amb bràctees molt nombroses, desiguals i imbricades, les exteriors simulen un calicle; receptacle nu; aquenis oblongs, cilíndrics, amb crestes longitudinals i amb espines a la part superior, coronats per un llarg bec filiforme; Vil·là\papus blanc o una mica vermellós.[2]

Particularitats

[modifica]
Flor de Taraxacum a Castelltallat

Són plantes dures que poden créixer de forma ruderal. Les plantes d'aquest gènere són molt similars a les del gènere Leontodon.

Usos

[modifica]

Les fulles són comestibles i molt riques en vitamina A; es poden menjar en amanida o bé cuinades.[3] Són un bon farratge per alimentar conills. Les flors, només la part groga (pètals), sense gens de tija, s'usen per a fer melmelada, la cramallota o mel de dent de lleó, que es fa de molt antic a Catalunya i Occitània, tradicionalment amb 365 flors, "una per a cada dia de l'any".

Taxonomia

[modifica]

Aquest gènere va ser publicat per primer cop l'any 1780 a l'obra Primitiae Florae Holsaticae del botànic alemany Friedrich Heinrich Wiggers (1746 – 1811).[4][1][5]

Espècies

[modifica]

Dins d'aquest gènere es reconeixen les següents espècies:[1]