Liguuria

 See artikkel räägib tänapäeva maakonnast; antiikaja maakonna kohta vaata artiklit Liguuria (Vana-Rooma); endise riigi kohta vaata artiklit Liguuria vabariik.

Liguuria maakond

itaalia Regione Liguria


Pindala: 5422 km² Muuda Vikiandmetes
Elanikke: 1 550 640 (2019)[1] Muuda Vikiandmetes
Rahvastikutihedus: 286 in/km²
Keskus: Genova
Kaart

Liguuria (itaalia keeles Liguria) on maakond Itaalias (Põhja-Itaalias).

Liguuria on kitsas rannikuriba mägede jalamil. Läänepoolne Liguuria Riviera Ponente nime all tuntud rannik ulatub kitsa lauge rannaribaga välja kuni Prantsusmaa piirini, Riviera Levante on aga metsikum ja järsemate kallastega. Nende kahe piirkonna vahel asub maakonna keskus Genova.

Liguuria maakonna provintsid

Liguuria jaguneb città metropolitana '​ks ja kolmeks provintsiks:

  1. Città metropolitana di Genova
  2. Imperia provints
  3. La Spezia provints
  4. Savona provints

Suuremad linnad

[muuda | muuda lähteteksti]

Genova, Imperia, La Spezia, Savona, Sanremo, Portofino, Rapallo

Prantsusmaa piirist Toscanani kulgeb piki rannikut kiirtee A10, mis Genovast alates muutub A12–ks. Raudteeühendus on Torino ja Milanoga. Juurdepääs Liguuria sisemaale on mägede tõttu raskendatud.

Liguuria köök

[muuda | muuda lähteteksti]

Liguuria kööki nimetatakse cucina del ritorno ehk "kojusaabumise köögiks" pidades silmas meremehi, kes pärast kuudepikkust merel olemist seal korralikult ja koduselt süüa said. Ka väljendab see Liguuria köögi armastust kohalike toorainete vastu. Palju süüakse kala ja mereande, värskeid köögivilju ning ürte, tänu meremeeste panusele ehk ka rohkem vürtse kui itaallastel üldiselt kombeks.

Liguuria köögi kuulsus on pestost, basiilikust, oliiviõlist, piiniaseemnetest ja juustust hõõrutud kaste.

Liguuria kliima sobib ideaalselt oliivikasvatuseks ja sealsed oliiviõlid võistlevad edukalt Toscana omadega.

Liguuria veinipiirkonnad: Cinqueterre (DOC), Cinqueterre Sciacchetra (DOC), Rossese di Dolceaqua (DOC), Riviera Ligure di Ponente (DOC).

Välislingid

[muuda | muuda lähteteksti]