Cyclitol
Les cyclitols sont des composés chimiques de type cycloalcane, dont au moins trois atomes de carbone du cycle sont porteurs d'un groupe hydroxyle. Ce sont des polyols cycliques.
Les cyclitols font partie des osmoprotecteurs formés dans les plantes en réponse à un choc osmotique.
Cyclitols naturels
[modifier | modifier le code]Le pinnitol est un agent antidiabétique connu, isolé des feuilles du baguenaudier d'Éthiopie (Lessertia frutescens ou anciennement Sutherlandia frutescens)[1],[2].
Le viscumitol est un éther diméthylique du muco-inositol qui peut être isolé du Gui (Viscum album)[3].
Le pinpollitol est un éther diméthylique du (+)chiro-inositol qui se trouve dans le pin de Monterey (Pinus radiata[4].
L'ononitol (4-méthoxy-myoinositol) est présent dans la luzerne cultivée (Medicago sativa)[5].
Le bornésitol est présent dans les plantes de la famille des Gentianacées et celles des Ményanthacées[6].
Hétérosides
[modifier | modifier le code]Le cicéritol est un digalactoside du pinitol qui peut être isolé des graines de pois chiche, lentille et lupin blanc[7].
Notes et références
[modifier | modifier le code]- Narayanan, 1987
- Introduction Sutherlandia frutescens - Kankerbossie
- Viscumitol, a dimethyl-ether of muco-inositol from Viscum album. Andreas Richter, Phytochemistry, Volume 31, Issue 11, 1992, Pages 3925-3927
- (+)-Pinpollitol: A di-O-methyl -(+)-chiro-inositol from Pinus radiata. Rex T. Gallagher, Phytochemistry, Volume 14, Issue 3, March 1975, Pages 755-757
- Ononitol (4-O-methyl-myo-inositol) as a constituent of Medicago sativa. E. A. McComb and V. V. Rendig, Archives of Biochemistry and Biophysics, Volume 99, Issue 1, October 1962, Pages 192-193
- Distribution of l-(+)-bornesitol in the gentianaceae and menyanthaceae. Norbert Schilling, Phytochemistry, Volume 15, Issue 5, 1976, Pages 824-826
- Ciceritol, a pinitol digalactoside form seeds of chickpea, lentil and white lupin; Phytochemistry, Volume 22, Issue 8, 1983, Pages 1745-1751
- (en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Cyclitol » (voir la liste des auteurs).
