Нектароскордум

Нектароскордум
Нектароскордум
	; Нектароскордум сицилийский
Научная классификация
	Домен: Эукариоты Царство: Растения Клада: Цветковые растения Клада: Монокоты Порядок: Спаржецветные Семейство: Амариллисовые Подсемейство: Луковые Триба: Луковые (Allieae Dumort., 1827) Род: Лук Подрод: Нектароскордум
Международное научное название
	Allium subg. Nectaroscordum (Lindl.) Asch. & Graebn., 1905
Типовой вид
	Allium siculum Ucria, 1793 — Нектароскордум сицилийский
EOL	5892012
GRIN	g:28142
IPNI	24548-1

Нектароско́рдум (лат. Nectaroscórdum) — подрод рода Лук (Allium), ранее выделявшийся в самостоятельный род на основании совокупности общих признаков у его представителей.

Этимология названия

Название происходит от греческих слов nectar — «божественный напиток» и scordion — «чеснок».

Ботаническое описание

Травянистый луковичный многолетник, эфемероид. Луковица шаровидная, одиночная, без корневища.

Цветонос высотой 0,5—1,5 м, высоко обхватывается последним листом. Остальные листья длиной до 20 см и шириной до 1,5 см.

Соцветие — пучковатый зонтик, однако цветоножки несколько различной длины, под цветком дисковидно расширяются. Чехол соцветия опадающий. Листочки околоцветника с тремя — семью жилками.

Плод — кожистая коробочка.

Число хромосом x = 9^[1].

Систематика

Иногда нектароскордум рассматривают как подрод рода Лук (Allium)^[1]^:11. Включает не менее двух видов:

Nectaroscordum siculum (Ucria) Lindl., син. Allium siculum, Allium nectaroscordum — нектароскордум сицилийский
- Nectaroscordum siculum subsp. bulgaricum (Janka) Stearn, син. Nectaroscordum siculum subsp. dioscoridis (Sibth. & Sm.) Bordz.
Nectaroscordum tripedale (Trautv.) Traub — нектароскордум трёхфутовый

Ареал

Нектароскордум сицилийский произрастает в лесных зонах Средиземноморья, Малой Азии, Болгарии, Крыму. Второй вид, нектароскордум трёхфутовый — эндемик Закавказья, восточного Кавказа, севера Ирака и запада Ирана. Оба вида были занесены в Красную книгу СССР. Нектароскордум трёхфутовый занесён в Красную книгу России.

Использование

Садоводство

Оба вида используются в садоводстве в качестве декоративных растений. Широко применяется в создании теневых садов.

Кулинария

Используется в кулинарии как самостоятельно, под названиями самардала, болгарский лук, болгарская черемша, так и как часть смеси специй (Мирудия). Распространена в Молдавии, Болгарии и Румынии.

Примечания

↑ ¹ ² Fritsch R. M., Friesen N. Evolution, Domestication, and Taxonomy // Allium crop science: recent advances / Edited by H. D. Rabinowitch and L. Currah. — Wallingford, UK: CABI Publishing, 2002. — 515 с. — ISBN 1845933184.

Литература

Введенский А. И. Секция 9. Nectaroscordum // Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — Л. : Изд-во АН СССР, 1935. — Т. 4 / ред. тома В. Л. Комаров. — С. 279—280. — 760, XXX с. — 5175 экз.
Александров К. Необычный лук // Цветники : журнал. — 2012. — № 6. — С. 18—19.

[CABI-1] ¹ ² Fritsch R. M., Friesen N. Evolution, Domestication, and Taxonomy // Allium crop science: recent advances / Edited by H. D. Rabinowitch and L. Currah. — Wallingford, UK: CABI Publishing, 2002. — 515 с. — ISBN 1845933184.

[1]