Экстракт семян грейпфрута

Экстракт семян грейпфрута — жидкий экстракт семян, мякоти и белых мембран грейпфрута.^[1] Для получения экстракта семян грейпфрута и мякоти без сока измельчаются и смешиваются с глицерином. Коммерческие экстракты производят из семян, мякоти и глицерина. Продается в качестве БАДа, используется в косметике.^[2]

Грейпфрут — субтропическое цитрусовое дерево, выращиваемое ради фруктов первоначально известных как «запретный плод» из Барбадоса.^[3] Впервые фрукт был описан в 1750 году преподобным Гриффитом Хьюзом при описании образцов с Барбадоса.^[4] Используются все части плода. В основном его едят из-за резкого сока.^[5] Корки используют для масел в ароматерапии^[6], также они служат источником пищевых волокон.^[7] Семена и мякоть, как побочные продукты при производстве сока, идут для производства экстракта семян грейпфрута^[8] или на корм скоту.^[9]

Несмотря на утверждения, что экстракт обладает антимикробным действием,^[10] никаких научных доказательств этому нет.^[8][11] По некоторым данным, антимикробное действие было вызвано загрязнением или добавлением к коммерческим экстрактам синтетических противомикробных средств или консервантов.^[1][2][12] В экстрактах, приготовленных в чистых условиях в лаборатории, заметное антимикробное действие не было отмечено. Хотя экстракт семян цитрусовых продается на рынке здорового питания, убедительных доказательств его антимикробных свойств нет.

Исследование, в котором изучались противовирусные свойства экстракта, показало, что он не обладает действием дезинфектанта против калицивироза и парвовируса у кошек.^[13]

Анализ показывает, что фитохимические вещества экстракта семян и мякоти представляют собой флавоноиды,^[14][15] аскорбиновую кислоту (витамин С), токоферолы, лимонную кислоту, лимоноиды,^[16][17] стеролы и минеральные вещества.^[18]

Экстракт получают путем измельчения семян грейпфрута и мякоти без сока, а затем смешивания с глицерином.^[1] Коммерческий экстракт производится из семян, мякоти, глицерина и синтетических консервантов.

Хотя в индустрии БАДов циркулируют заявления о пользе экстракта семян грейпфрута для здоровья, по состоянию на 2018 год нет никаких научных доказательств по результатам высококачественных клинических исследований того, что он оказывает какое-либо воздействие на здоровье^[8][11]. Фитохимические вещества в семенах грейпфрута, особенно фуранокумарины и флавоноиды, могут оказывать неблагоприятное воздействие на здоровье в результате их взаимодействия с лекарствами, что влияет на терапевтический эффект примерно 85 рецептурных препаратов .^[19] Основная проблема безопасности у экстракта семян грейпфрута — ингибирование фермента печени цитохрома P450, который контролирует метаболизм лекарств в печени; его ингибирование экстрактом непредсказуемо увеличивает концентрацию прописанных лекарств в крови.

Экстракт виноградных косточек