خيجري
خيجدي
خيجدي
| اسم آخر | خيجري، خيجادي، خيجدي، خيجادي، خيجوري (بنغالية), خيجيدي (لغة الأوريا)، كيسوري (سلهيتية)، خيجاري، كيجري، كيتشري |
|---|---|
| المنشأ | |
| المنطقة | |
| بلد المطبخ | |
| المكونات الرئيسية |
خيجري (بالإنجليزية: Khichdi)، هو طبق من أصل جنوب آسيوي مكون من الرز والعدس والتوابل، ويعتبر أصل طبق كيدجيري الإنجلوهندية، في الثقافة الهندية تعتبر الوجبة الأولى للأطفال،[1] وهو من الأطباق المشهورة في كل من الهند وبنغلاديش وباكستان ونيبال.
انظر أيضاً[عدل]
مراجع[عدل]
- ^ Hetal of MasterChef U.S. season 6
| خيجري في المشاريع الشقيقة: | |
| |
