Koloido

Lakto estas emulsia koloido de grasaj globuletoj dispersitaj en akvobaza solvaĵo.

Koloido (el la greka vorto por gluo) estas likvaĵo kun tre malgrandaj partikloj (0,001 ĝis 1 μm) enmiksitaj. Tia likvaĵo kemie troviĝas meze inter efektiva solvaĵo kaj miksaĵo. Koloida sistemo povas esti solida, likva, aŭ gasa. La terminon kreis la skota kemiisto Thomas Graham en 1861.