Cebolla (Toledo)

Cebolla
Cebolla
	municipio de España
; Bandera	; Escudo ;
	Cebolla Ubicación de Cebolla en España
	Cebolla Ubicación de Cebolla en la provincia de Toledo
País	España
• Com. autónoma	Castilla-La Mancha
• Provincia	Toledo
• Comarca	Torrijos
• Partido judicial	Talavera de la Reina
Ubicación	39°57′02″N 4°34′07″O / 39.950555555556, -4.5686111111111
• Altitud	439 m
Superficie	36,77 km²
Población	3191 hab. (2023)
• Densidad	90,94 hab./km²
Gentilicio	cebollano, -a
Código postal	45680
Pref. telefónico	925
Alcaldesa (2023)	Silvia Díaz del Fresno (PSOE)
Patrona	Virgen de la Antigua
Sitio web	Oficial
	[editar datos en Wikidata]

Cebolla es un municipio y localidad española de la provincia de Toledo, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. Cuenta con una población de 3191 habitantes (INE 2023).

Toponimia

El término "Cebolla" deriva del árabe "yevayla", que significa montecillo o cerro, sitio donde se asentó su iglesia y el caserío. El término árabe se deformó en Yubaila y de ahí a Zeboila, apareciendo en los textos posteriores al siglo XIV como Zebolla. Según otras opiniones, el nombre podría proceder del latín caepulla que designa a la cebolla. Antiguamente se denominó "Las Casas de Cebolla".

Otra teoría es que viene del término árabe Gebel La (Dios me ha hecho), dado que en época árabe se trasladó el pueblo de las orillas del Tajo a los alrededores de una pequeña mezquita situada en el cerro donde hoy está la iglesia.

Otra versión trata de que había una venta en el camino de Talavera llamada "Venta de la Cebolla", de ahí el nombre actual del pueblo.

Geografía

El municipio se encuentra situado entre dos colinas en la comarca de Torrijos. Linda con los términos municipales de Lucillos, Illán de Vacas, Domingo Pérez, Erustes, Los Cerralbos, Mesegar de Tajo, Malpica de Tajo, La Pueblanueva y Montearagón, todos de Toledo.

Por su término discurre el Tajo, a unos 3 km al sur de la población.

Historia

En la época romana existía una población denominada Los Merillos que en 1215 sería donada por Alfonso VIII al obispo de Plasencia, sin que se sepa nada más de la misma.

El primer documento escrito en el que aparece la población, data de 1184, y se trata de un texto mozárabe en el que se relata la existencia de una alquería o conjunto de cortijos, en el sitio de Cebolla, que estaría formado por las alquerías de La Aldehuela, Villalba, Sanchón y Las Casas de Cebolla.

En 1477 adquirió el título de villa.

En la guerra de la Independencia los franceses destruyeron muchas calles y casas de la población, pudiéndose observar las ruinas durante muchos años después.

A mediados del siglo XIX el presupuesto municipal ascendía a 14 000 reales de los cuales 3300 eran para pagar al secretario y 7000 al médico.^[3]

En 1966 se creó el equipo de fútbol de la localidad, el Agrupación Deportiva Torpedo 66.

Los días 21 y 23 de abril de 2011 (Jueves Santo y Domingo de resurrección respectivamente) una riada por el centro de la localidad provocó que se anegaran viviendas, sótanos y garajes y las riadas arrastraron coches y provocaron grandes desperfectos en la vía pública. En 24 horas, cayeron 118 litros por metro cuadrado. Esto fue provocado debido a que debajo del centro de la localidad discurre el arroyo Sangüesa, canalizado debajo del suelo, y debido a las lluvias de varios días que arrastraron ramas, troncos y barro. Esto provocó una obstrucción en la canalización y el desbordamiento del arroyo.

Pocos años después, el 8 de septiembre de 2018, durante las fiestas patronales de la localidad, se produjo una nueva riada por las calles centrales del pueblo, por donde transcurría el cauce del arroyo Sangüesa. El agua subió hasta un metro de altura, arrastrando coches, furgonetas y atracciones de feria. Hubo numerosos daños materiales y dos personas heridas. La lluvia torrencial cayó en forma de supercelda.^[4]

Demografía

Cuenta con una población de 3191 habitantes (INE 2023).

Gráfica de evolución demográfica de Cebolla^[5] entre 1842 y 2021

Población de derecho según los censos de población del INE. Población de hecho según los censos de población del INE.

Administración y política

Lista de alcaldes desde las elecciones democráticas de 1979
Periodo	Nombre	Partido
1979-1983	Francisco García Fernández	PCE
1983-1987	Luis Fernández Palencia	PSOE
1987-1991	Jesús Malta García	PSOE
1991-1995	Jesús Malta García	PSOE
1995-1999	Felisa Arroyo Gutiérrez	PP
1999-2003	Jesús Malta García	PSOE
2003-2007	Jesús Malta García	PSOE
2007-2011	Jesús Malta García	PSOE
2011-2015	Rubén del Mazo Fernández	PP
2015-2019	Silvia Díaz del Fresno	PSOE
2019-2023	Silvia Díaz del Fresno	PSOE
2023-act.	Silvia Díaz del Fresno	PSOE

Patrimonio

El castillo de Villalba.
El palacio de los duques de Frías.
La ermita de San Illán, donde se encuentra la Virgen de la Antigua, patrona del municipio, en una talla realizada en el siglo XVIII por Luis Corsón. Además hay un retablo y una colección de azulejos del mismo siglo; en estos azulejos se narran episodios de la vida (legendaria) de San Illán, que es identificado como el hijo de San Isidro Labrador, sin que se conozca cuál sea el origen de esta tradición, por lo demás muy tardía.^[6]
La ermita de San Blas.
La iglesia parroquial de San Cipriano.
El rollo de Justicia.

Fiestas

Del 2 al 4 de febrero: San Blas.
Del 7 al 10 de septiembre: Virgen de la Antigua.
Tercer domingo de septiembre: la Romería.
Es importante su Semana Santa y la recientemente rescatada fiesta del Baile de la Bandera, que antaño se realizaba al son de la dulzaina y del tamboril.