Citrus × limonia

Citrus × limonia

Limón mandarino
Taxonomía
Reino: Plantae
Subreino: Tracheobionta
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Rosidae
Orden: Sapindales
Familia: Rutaceae
Subfamilia: Citroideae
Tribu: Citreae
Género: Citrus
Especie: C. × limonia
Osbeck (pro sp.)

Citrus × limonia, limón de Paraguay, limón misionero, limón Barroso o limón mandarina, es un híbrido entre la mandarina (Citrus reticulata), cidra (Citrus medica) y una pequeña parte del genoma de Micrantha (Citrus micrantha).[1][2]​ Es un fruto de los citrus, con muy ácido sabor y cáscara y pulpa anaranjadas.

  • Limón paraguayo, conocido así lima mandarina, lima rangpur, limón cravo, mandarina ácida (San Isidro del General, Pérez Zeledón, Costa Rica principalmente), limela, limón mandarino.[3]
  • En Colombia, es conocido como limón mandarino, limón misionero o limón paraguayo.[4]

Historia

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El nombre lima en conexión con esta fruta es frecuentemente mal aplicado por la similitud entre el Rangpur y las limas verdaderas. Sin embargo, los Rangpurs no son limas, ni limones, ni cidras, tampoco son mandarinas; son altamente ácidos y pueden usarse como un sustituto de limas comerciales.[5]

Su origen posiblemente sea de la India y Bangladés. Fue introducido a EE. UU a fines del siglo XIX por "Reasoner Brothers de Oneco", obteniendo semilla del noroeste de la India.[5]

Se lo usa como un árbol ornamental, o planta de maceta, y fuera de EE. UU. principalmente como pie de injerto. Es un cítrico común en jardines y casas de campo de Brasil (principalmente en las regiones Centro-Oeste, Sudeste y Sur)[6]​ y de Costa Rica. En este último país es comercialmente preferido sobre el limón y la lima.[3]

El Rangpur es espinoso, alcanza entre 5 y 6 m de altura. Las hojas son de color verde intenso y aromáticas. Las flores son pequeñas, fragantes y melíferas. De fruto pequeño a mediano, redondo a variable globosa achatado, de 3-4 cm de diámetro, piel delgada y brillante, de color verde, a amarillento y rojizo anaranjado; fina, moderadamente con pintas, liso a ligeramente rugoso; sabor fuertemente ácido y refrescante; a veces con un collar pielado. Segmentos 8-10, adherentes; eje grande, ahuecado a la madurez. Carne anaranjada; jugosa y rica en vitamina C. Abundantes semillas, pequeñas, altamente poliembriónicas, y ligeros cotiledones verdes. La fruta cuelga en el árbol por un largo periodo.[5]​El Rangpur se caracteriza por su resistencia a la sequía y su alta productividad.

En 2006, Diageo, Plc, introdujo una versión de gin: Tanqueray con sabor a rangpur, conocido simplemente como Tanqueray Rangpur.[cita requerida]

Véase también

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Referencias

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  1. Curk, Franck; Ollitrault, Frédérique; Garcia-Lor, Andres; Luro, François; Navarro, Luis; Ollitrault, Patrick (2016-4). «Phylogenetic origin of limes and lemons revealed by cytoplasmic and nuclear markers». Annals of Botany 117 (4): 565-583. ISSN 0305-7364. PMC 4817432. PMID 26944784. doi:10.1093/aob/mcw005. Consultado el 14 de abril de 2021. 
  2. Wu, Guohong Albert; Terol, Javier; Ibanez, Victoria; López-García, Antonio; Pérez-Román, Estela; Borredá, Carles; Domingo, Concha; Tadeo, Francisco R. et al. (2018-02). «Genomics of the origin and evolution of Citrus». Nature (en inglés) 554 (7692): 311-316. ISSN 1476-4687. doi:10.1038/nature25447. Consultado el 14 de abril de 2021. 
  3. a b «Mandarin Lime». hort.purdue.edu. Consultado el 14 de abril de 2021. 
  4. «Biótico Orgánico y ecológico - Biodevelivery». Orgánico y ecológico - Biodevelivery. 23 de septiembre de 2019. Archivado desde el original el 14 de abril de 2021. Consultado el 14 de abril de 2021. 
  5. a b c d «U.C. Riverside Citrus Profile: Rangpur - Citrus × limonia». citrusvariety.ucr.edu. Consultado el 14 de abril de 2021. 
  6. José Eduardo O. de Lima, 2005, Limão Cravo (http://www.citrolima.com.br/portaenxertos/limaocravo.htm). Consultado el 1 de junio de 2024.