Dioscorea trifida

Dioscorea trifida, l’igname cousse-couche, est une espèce de plantes à fleurs monocotylédones de la famille des Dioscoreaceae, originaire d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud.

L'igname cousse-couche est une plante herbacée dioïque, vivace, grimpante, qui produit un tubercule souterrain comestible[2].

Les feuilles alternes sont grandes, jusqu'à 25 cm de long, au limbe profondément divisé en trois à sept segments pointus. Les fruits non comestibles sont des capsules à trois ailes, contenant une graine dans chaque aile[2].

L'espèce a été décrite par Carl von Linné le Jeune et publiée en 1782 dans Suppl. Pl[1].

Selon Plants of the World online (POWO) (23 janvier 2022)[3] :

  • Dioscorea affinis Kunth
  • Dioscorea angustifolia Rusby
  • Dioscorea articulata Steud.
  • Dioscorea brasiliensis Willd.
  • Dioscorea goyazensis Griseb.
  • Dioscorea palmata Juss. ex Pers.
  • Dioscorea quinquelobata Vell.
  • Dioscorea ruiziana Klotzsch ex Kunth
  • Dioscorea triloba Lam.
  • Dioscorea triloba Willd.

Notes et références

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  1. a et b (en) « Dioscorea trifida L.f., Suppl. Pl. 427 », sur International Plant Names Index (IPNI) (consulté le ).
  2. a et b (en) James M. Stephens, « Cushcush—Dioscorea trifida L. », University of Florida, Institute of Food and Agricultural Sciences (consulté le ).
  3. POWO. Plants of the World Online. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; http://www.plantsoftheworldonline.org/, consulté le 23 janvier 2022

Articles connexes

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