Gélose Endo
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ENDO est le nom d'un milieu de culture utilisé en bactériologie pour l'isolement et l'identification des bactéries.
Usage
[modifier | modifier le code]Isolement des entérobactéries de produits alimentaires et contrôle de stérilité.
Composition
[modifier | modifier le code]- peptone : 10,0 grammes ;
- lactose : 10,0 grammes ;
- fuchsine basique à 10 % dans l'éthanol : 4,0 millilitres ;
- hydrogénophosphate de potassium : 3,5 grammes ;
- sulfite de sodium : 10,0 grammes ;
- agar : 15,0 grammes ;
- pH = 7,5.
Préparation
[modifier | modifier le code]36 grammes de poudre par litre. Ajouter la fuchsine basique. Autoclavage classique.
Lecture
[modifier | modifier le code]- colonies rouges à éclat métallique : lactose +
- colonies transparentes : lactose -
