Méthylglyoxal réductase

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Une méthylglyoxal réductase peut désigner deux enzymes différentes de la famille des oxydoréductases :

la méthylglyoxal réductase NADPH-dépendante (EC 1.1.1.283) chez les procaryotes tels que les levures ;
la méthylglyoxal réductase NADH-dépendante (EC 1.1.1.78) chez les mammifères.

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