Masu Cette page est une très courte ébauche oubliée. À l'instar du célèbre « Une pomme est un fruit » qui a marqué l'histoire de Wikipédia, n'hésitez pas à la développer (comment ?) Vous pouvez également enrichir les pages proposées dans la rubrique « Pommes à croquer » du bistro du jour. Cet article est une ébauche concernant la cuisine japonaise et la bière. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants. Deux masu très simples Le masu (枡?) est une variété de gobelet japonais en bois de forme cubique. On s'en sert habituellement pour boire du saké. Dans le Japon de la période féodale, cette boîte carrée en bois était utilisée pour mesurer le riz. v · mBières traditionnelles À base de céréales Amazake Brem Beopju Bière de mil Boza Cauim Cervoise Chang Cheongju Chicha Chicha de jora Choujiu Doburoku Dolo Dongdongju Dizythum Huangjiu Kaffir beer Keptinis alus Kvas Makgeolli Mijiu Miki Nongju Nigorizake Sahti Saké Sato Shirozake Sikaru Takju Tchapalo Tella Tesgüino Tongba Toso Tuak Yakju Zythogala Zythum À base de rhizomes Cachiri Cauim Chicha Bière de gingembre Munkoyo Racinette À base de fruits Bière de banane Bush beer Chicha Kasiksi Autres ingrédients Bière d’épinette (spruce beer, sapinette) Keerxima Accessoires Calebasse Chirori Choko Chōshi Guinomi Heishi Hisage Komodaru Masu Nagaechōshi Paille Sashinabe Sakazuki Shuki Sugidama Tokkuri Bière Brassage Fabrication de la bière Histoire de la bière Portail du Japon