Montecucco
Montecucco è la denominazione dei seguenti vini a denominazione di origine controllata prodotti in provincia di Grosseto.
Tipologie
[modifica | modifica wikitesto]- Montecucco bianco
- Montecucco rosso
- Montecucco rosso riserva
- Montecucco Sangiovese
- Montecucco Sangiovese riserva
- Montecucco Vermentino
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Vendemmia | Grappolo · Acino · Vendemmiatrice · Brix · Millesimo · Millesimato · Mosto · Vinaccia | ||||
Cantina | Casa vinicola · Torchio vinario | ||||
Vinificazione | Fermentazione alcolica · Macerazione · Macerazione carbonica · Lieviti | ||||
Conservazione e stabilizzazione | Botte · Barrique · Vasi vinari · Tino · Imbottigliamento | ||||
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