Scotch Bonnet

Scotch Bonnet
SpecieCapsicum chinense
CultivarScotch Bonnet
Piccantezza
Unità Scoville50.000 ÷ 249.999 SHU

Lo Scotch Bonnet, noto anche come Scotty Bons, Bonney peppers o peperoncino rosso dei Caraibi è una cultivar di peperoncino della specie Capsicum chinense originaria dei Caraibi. Nella scala di Scoville è quotato tra 100,000–350,000 SU.[senza fonte]

Voci correlate

[modifica | modifica wikitesto]

Altri progetti

[modifica | modifica wikitesto]