約翰·陶德

約翰·陶德 John Dodd
出生	(1838-10-25)1838年10月25日 英格蘭普雷斯頓
逝世	1907年7月15日(1907歲—07—15)（68歲） 威爾斯特雷夫留村（英语：Trefriw）
知名于	在北臺灣推廣茶葉
配偶	瑪莉·洛伊德（Mary Lloyd）

約翰·陶德^{[1][註釋 1]}（英語：John Dodd，1838年10月25日—1907年7月15日），英國蘇格蘭籍商人。他於1860年首次抵達臺灣，並於1864年以甸特洋行（Dent & Co.）的首任代理商的身分再次抵臺。甸特洋行於1867年倒閉後，陶德設立了寶順洋行（Dodd & Co.）。他從中國福建安溪引入茶苗在北臺灣種植，並採用廈門與福州技工精製烏龍茶，外銷美國廣受好評，帶起台灣茶業的風潮，他也因此被譽為「臺灣烏龍茶之父」。

1868年6月至1874年5月，陶德受託擔任美國在臺的代理領事。1871年，陶德因熱心救人，獲英國政府頒發亞伯特金章（英语：Albert Medal for Lifesaving）及人道協會（英语：Royal Humane Society）銀章。同年，陶德的事業因茶葉成本提高而面臨虧損，直至1874年茶業復甦才恢復。1877年，中國茶商獨霸茶葉市場，陶德面臨破產邊緣，無錢回國，直到陶德在倫敦的叔父逝世，繼承了其巨额遺產及房地產才得以於1890年返回英國。他於1893年結婚，並於1907年逝世，享壽69歲。

約翰·陶德於1838年10月25日出生在英格蘭的普雷斯頓，雙親與經營甸特洋行（Dent & Co.）的甸特家族有親戚關係^[1]，其父約翰（John）^[8]原為普雷斯頓的屠夫，接著先後成為酒吧老闆及甸特洋行一艘飛剪船的船長^[2]，其母名叫南妮（Nanny）^[8]。他有著蘇格蘭的血統^[9]。陶德於1838年11月11月受洗^[8]，並在英格蘭北部的克羅斯比雷文斯沃斯（英语：Crosby Ravensworth）成長^[1]。陶德9歲時父親經商失敗，於是與姊妹瑪格莉特（Margaret）前往倫敦投靠親戚，由伊萊莎·甸特（ELiza Dent）的鰥夫勞勃·威爾金森（Robert Wilkinson）叔叔代為扶養。陶德熱愛戶外運動，擅長騎馬、板球、划船及射擊，並以神射手聞名。^[1]

1850年，12歲的陶德離家前往香港，成為甸特洋行的一員，擔任打雜的童工^[2]。1860年，陶德首次抵達臺灣^[9]，以甸特洋行雇員的身分進行考察^[10]。1862年，清廷允許擴大開放《天津條約》規定的北臺灣通商口岸，範圍涵蓋艋舺（今萬華），甸特洋行於是決定在該處設立代理商^[1]。陶德於1864年夏末再度抵臺，出任甸特洋行的首任駐淡水代理商^[1][2]及德記洋行的香港負責人^[11]。隔年他聘請買辦李春生擔任甸特洋行淡水分行總辦^[12]。

1864年8月，陶德在臺灣設立煤場，開採煤礦。與此同時，他也開始走訪北部丘陵上的村鎮收購樟腦。^[1]陶德觀察到野生茶種及拳山與海山二堡的種茶現狀，發現臺灣的環境適合種茶，品質亦不錯，認為該產業極具競爭力，便開始與李春生在北臺灣推廣種茶^[9]。陶德派遣李春生從中國福建的安溪帶茶苗回來，為了鼓勵農民種植而提供貸款給木柵地區的農民，並將收成悉數買下^[1][13]。陶德亦曾打算輸出臺灣肉桂，但因蒐集不易且成本過高而作罷^[14]。同時，陶德還研究山區原住民的習俗和語言，與許多部落關係友好，甚至有部落的頭目想將孫女嫁給陶德^[1][4]。

1866年，位於英國倫敦的全球性銀行奧佛倫·格尼銀行（英语：Overend, Gurney and Company）突然宣告破產，連帶影響到中國的茶葉貿易，甸特洋行亦遭池魚之殃^[2]。甸特洋行於1867年正式倒閉^[2]。甸特洋行破產後，陶德與克勞福德·柯爾（Crawford Kerr）合夥設立了寶順洋行（Dodd & Co.），1867年5月2日成為怡和洋行（Elles & Co.）的代理商^[15][7][16]，繼續由李春生擔任買辦^[17]。寶順洋行原打算以艋舺為茶葉發展重心，自行建置茶葉精製場以擺脫福建茶商的管控；但1867至1868年間發生了艋舺租屋事件^{[註釋 2]}，陶德因而轉往大稻埕發展^[2]。他將寶順洋行移往該地，但仍保留淡水及基隆行館^[11]。

1867年，陶德首創機器化製茶^[10]，將烏龍茶試銷至澳門，廣受好評^[10][19]。1868年，陶德引進廈門與福州技工精製烏龍茶，以「福爾摩沙烏龍茶」（Formosa Oolong tea）為品牌，外銷美國。1869年蘇伊士運河開通，陶德和李春生雇用兩艘大型飛剪船將2,131擔（piculs）的茶直接運往紐約，大受好評。此次成功帶起臺灣茶業的風潮，並讓大稻埕繁華起來。1870年輸出額增加到10,540擔，每擔均價30元（1867年的均價15元）^[7][5]。他也因此被譽為「臺灣烏龍茶之父」^[1][9][10]。

1868年6月至1874年5月，美國領事李仙得委任陶德擔任代理領事^[15][14]。

1868年，陶德兼任北中國保險公司（North China Insurance Company）的代理人^[7]。1870年6月，陶德接管怡和洋行的另一代理商美利士洋行（Milisch & Co.）^[16]。1871年8月，陶德與英國代理領事奧古斯都·馬嘉理（英语：Augustus Raymond Margary）前往搭救法國船艦愛德利號（Adele）的受難船員。兩人在救難過程中雙雙負傷。陶德因跛腳而得靠拐杖行走，並因此得到「三腳仔」的綽號^[20]。英國政府授予陶德與馬嘉理亞伯特金章（英语：Albert Medal for Lifesaving）及人道協會（英语：Royal Humane Society）銀章，以表揚兩人捨身救人的英勇作為^[21]。

1871年，因收購茶葉的成本提高，加上茶葉品質遭無良商人降低，陶德的事業面臨虧損，不得不變賣部分房產^[20]；直至1874年茶業復甦，陶德才得以重建他的公司^[22]。1872年，陶德協助馬偕牧師在台灣租到傳教的據點^[3]，兩人成為好友。陶德也屢屢給予馬偕各方面的資源，甚至參加了他的婚禮^[23]。1874年，陶德奉命擔任荷蘭的副領事，同時兼任勞合社代理人。1877年，中國茶商獨霸茶葉市場，且意外的火災燒毀寶順洋行在大稻埕的茶棧，陶德面臨破產邊緣。陶德曾寫信給姊妹瑪格莉特，信中寫道：「我無力負擔往返紐約的旅費，只得坐困原地。可惜我無法去和茶商們談生意，這行的人脈關係年復一年改變。（……）我窮到動彈不得，將來恐怕不能回到英國生活。」^[22]1877年夏天至1886年間，陶德再次出任美國副領事^[14]。

1884年，中法戰爭的戰場延伸至臺灣，陶德擔任《孖剌西報》通訊員，紀錄了法軍封鎖臺灣的真實情況，並將其收錄成Journal of a blockaded resident in North Formosa during the Franco-Chinese war, 1884-5.（中譯：北台封鎖記）一書^[9][24][25]。該書對官場文化、戰事戰況及茶業的情況皆有著墨，同時也描寫了百姓、平埔族及山地原住民^[26]。德國歷史學家艾布雷希特·沃斯（Albrecht Wirth）稱陶德為「一位傑出的科學家、勤勞的觀察者」^[14]。1887年，陶德在倫敦的叔叔勞勃·威爾金森逝世，留給陶德15,000英鎊及英國坎布里亞郡的一些房地產，陶德決定回英國。1890年3月3日，陶德離開了臺灣，從此再也沒回去。^[27][23]

陶德與香港女性泰熙（Taihee，音譯）生下了一男一女^[28]，兒子約翰·范倫泰·陶德（John Valentine Dodd）生於1870年^[29]，曾在太古洋行任職文員，後來在1923年至1928年在香港最高法院擔任傳譯員^{[30][31][32][33][34]}。約翰退休後因投機失利破產^[35]，1932年逝世^[29]。女兒伊蓮·陶德（Elaine Dodd）生於1869年，婚後從夫姓「德沙特」（Delsarte）^[36]，卒年不詳。

1893年8月，陶德與小他27歲的瑪莉·洛伊德（Mary Lloyd）結婚，遷居威爾士特雷夫留村（英语：Trefriw）的一棟別墅。1907年7月15日，陶德逝世，享壽69歲，遺體葬在蘭魯斯特的聖母瑪麗亞教堂。陶德將大部分財物留給外甥，並將在台灣的房產贈與兒子。^[37]他還在遺囑中將部分遺產分給女兒及泰熙^[28]。

陶德曾著有以下書籍或文章^[38]：

書籍

• Journal of a blockaded resident in North Formosa during the Franco-Chinese war, 1884-5.（中譯：北台封鎖記）：1888年由香港《孖剌西報》辦公室印刷^[39]。

文章

• A Few Ideas on Probable origin of Hill Tribes of Formosa（中譯：福爾摩沙高山族可能來源之我見）：1882年發表於《皇家亞洲學會海峽分會期刊（英语：Journal of the Malaysian Branch of the Royal Asiatic Society）》^[40]
• A Glimpse at Manners and Customs of the Hill Tribes of North Formosa（中譯：北福爾摩沙高山部落的風俗習慣略覽）：1885年發表於《皇家亞洲學會海峽分會期刊》^[41]
• Formosa
• Kelung and neighbourhood
• Round about Kelung
• Extract from old notes on the camphor districts in North Formosa

1. ^ 又譯約翰·杜德^[2]、道約翰^[3]或德約翰^[4][5]，馬偕牧師稱他為「道先生」^[6]，淡水人稱他為「獨先生」（Dodd的臺語發音）^[7]。
2. ^ 陶德的寶順洋行原為為製茶所租的房子，長期被官府以屋主欠納稅款為由查封。1868年10月，英國駐淡水副領事何為霖（Henry F. Holt）解除查封，但持何為霖信札與名片的寶順洋行行員卻在租屋處遭到近500人的包圍。眾人指控他們強拆封條侵佔房產，進而引發了暴力衝突^[18]。