Asparago bianco di Zambana

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Asparago bianco di Zambana
Origini
Luogo d'origine	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Zona di produzione	Comune di Zambana
Dettagli
Categoria	ortofrutticolo
Settore	Ortofrutticoli e cereali

L'asparago bianco di Zambana è una varietà di Asparagus officinalis coltivata nel territorio del comune di Zambana (TN). Dal 2008 è riconosciuto con il marchio De.Co. (Denominazione comunale d'origine)^[1]^[2].

Note

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^ Comune di Zambana | Trentino: Asparago Bianco De.Co Archiviato il 16 dicembre 2013 in Internet Archive.
^ http://www.comune.zambana.tn.it/public/media/file/Delibera_asparagi.doc^{[collegamento interrotto]}

Collegamenti esterni

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Comune di Zambana, su comune.zambana.tn.it.
Delibera comunale e scheda di produzione dell'Asparago bianco di Zambana (DOC) ^{[collegamento interrotto]}, su comune.zambana.tn.it.
Asparagicoltori Trentini Associati ^{[collegamento interrotto]}, su asparagoastazambana.it.
Portale delle Denominazioni Comunali, su infodeco.it. URL consultato il 13 maggio 2013 (archiviato dall'url originale il 21 novembre 2008).

Portale Agricoltura

Portale Cucina

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