Dicentrarchus punctatus
| Spigola puntata | |
|---|---|
 | |
| Classificazione scientifica | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Animalia |
| Sottoregno | Eumetazoa |
| Ramo | Bilateria |
| Phylum | Chordata |
| Subphylum | Vertebrata |
| Superclasse | Gnathostomata |
| Classe | Actinopterygii |
| Sottoclasse | Osteichthyes |
| Superordine | Acanthopterygii |
| Ordine | Perciformes |
| Sottordine | Percoidei |
| Famiglia | Moronidae |
| Genere | Dicentrarchus |
| Specie | D. punctatus |
| Nomenclatura binomiale | |
| Dicentrarchus punctatus (Bloch, 1792) | |
| Sinonimi | |
| Bodianus punctatus, Dicentrarchus orientalis, Labrax lupus punctatus, Labrax orientalis, Labrax punctatus, Labrax schoenleinii, Morone punctatus, Perca punctulata, Perca vaila, Sciaena punctata | |
| Nomi comuni | |
| Spigola maculata, Spigola macchiata | |
La spigola puntata[1] (Dicentrarchus punctatus), conosciuta anche come spigola maculata o spigola macchiata, è un pesce marino e di acque salmastre, appartenente alla famiglia Moronidae, molto affine alla più nota spigola o branzino (Dicentrarchus labrax).
Distribuzione e habitat
[modifica | modifica wikitesto]Rispetto alla spigola comune, popola mari più meridionali: comune lungo le coste del mar Mediterraneo, si spinge a nord fino al golfo di Guascogna.
È comunque presente lungo tutte le coste italiane, eccettuate, forse, quelle adriatiche settentrionali.
L'habitat occupato è lo stesso della congenere.
Descrizione
[modifica | modifica wikitesto]È molto simile alla spigola comune, ma si differenzia per i seguenti caratteri:
- macchiettatura sui fianchi ben evidente e mantenuta anche nell'adulto;
- occhio più grande in proporzione;
- sagoma più tozza;
- macchia nera ben evidente sul bordo dell'opercolo.
La taglia è minore, raggiungendo al massimo il mezzo metro di lunghezza per 1 kg e mezzo di peso.
Alimentazione
[modifica | modifica wikitesto]Predatrice, si nutre di crostacei, molluschi ed anche di piccoli pesci.
Riproduzione
[modifica | modifica wikitesto]Avviene in inverno in acque costiere.
Pesca
[modifica | modifica wikitesto]Occasionale, spesso avviene durante la pesca alla più grande congenere, con le stesse esche e tecniche.[non chiaro]
Gastronomia
[modifica | modifica wikitesto]In cucina è apprezzato come la congenere Dicentrarchus labrax (Spigola comune).[2]
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ Mipaaf - Decreto Ministeriale n°19105 del 22 settembre 2017 - Denominazioni in lingua italiana delle specie ittiche di interesse commerciale, su politicheagricole.it. URL consultato il 23 marzo 2018.
- ^ Alan Davidson, Il mare in pentola, Milano, Mondadori, 1972, p. 81
Bibliografia
[modifica | modifica wikitesto]- Costa F. Atlante dei pesci dei mari italiani Mursia 1991 ISBN 88-425-1003-3
- Louisy P., Trainito E. (a cura di) Guida all'identificazione dei pesci marini d'Europa e del Mediterraneo. Milano, Il Castello, 2006. ISBN 88-8039-472-X
Altri progetti
[modifica | modifica wikitesto]
Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Dicentrarchus punctatus
Wikispecies contiene informazioni su Dicentrarchus punctatus
Collegamenti esterni
[modifica | modifica wikitesto]- (EN) Dicentrarchus punctatus, su FishBase. URL consultato il 01.11.08.
