Peziza varia

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Peziza varia
Peziza varia
Classificazione scientifica
DominioEukaryota
RegnoFungi
DivisioneAscomycota
SottodivisionePezizomycotina
ClassePezizomycetes
OrdinePezizales
FamigliaPezizaceae
GenerePeziza
SpecieP. varia
Nomenclatura binomiale
Peziza varia
(Hedw.) Fr., 1822
Peziza varia
Caratteristiche morfologiche
Cappello
no
Imenio
liscio
Lamelle
no
Sporata
bianca
Velo
nudo
Carne
immutabile
Ecologia
Commestibilità
non commestibile

Peziza varia (Hedw.) Fr., Systema mycologicum (Lundae) 2(1): 61 (1822).

Descrizione della specie

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Corpo fruttifero

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Apotecio fino a circa 5 cm di diametro, non molto alto, a forma di coppa, riunito a più individui, sessile o subsessile con un gambo rudimentale, con superficie colore ocra chiaro nella parte interna, bianco o nocciola nella parte esterna, più o meno forforacea, igrofana. Orlo liscio, lievemente ondulato.

Biancastra o nocciola, ceracea, formata da 5 strati ben visibili.

  • Odore: nullo.
  • Sapore: leggero, acidulo, comunque sgradevole.
Spore
14,5-15,5 x 9,0-10,4 µm, ellissoidali, lisce, bianche in massa, ialine, non guttulate.
Aschi
cilindrici, amiloidi, octosporici.
Parafisi
moniliformi, con cellule larghe fino a 20 µm, settate.

Cresce su terreno ricco di humus e legno marcescente o su segatura marcescente mista a terreno vario di riporto.

Commestibilità

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Insignificante, perché senza valore. Probabilmente tossico da crudo.
In alcune località del nord Italia viene consumata la "Peziza badia", velenosa da cruda ma commestibile purché ben cotta.

Dal latino varius = vario, per la variabilità del suo colore.

Specie simili

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  • Sarcosphaera coronaria (mortale), appartenente anch'essa alla famiglia delle Pezizaceae; trattasi di un fungo a forma di "coppa" il cui margine però, a differenza della P. varia, si spacca facilmente e forma alcuni lembi triangolari; si raccomanda di prestare la massima attenzione.
  • Peziza repanda, che ne condivide l'habitat ma ha la carne non stratificata e la parafisi cilindrica.

Sinonimi e binomi obsoleti

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  • Aleuria varia (Hedw.) Boud., (1907)
  • Galactinia varia (Hedw.) Le Gal, Bull. trimest. Soc. mycol. Fr. 78: 210 (1962)
  • Humaria varia (Hedw.) Sacc., Sylloge fungorum (Abellini) 8: 142 (1889)
  • Octospora varia Hedw., (1789)

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