ファイル:Mammola - Frittole nella Cardara.jpg

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解説 Frittole (commonly known as "Frittuli"), is a traditional dish of the city of Reggio Calabria and the entire province. It is made of pork parts and curcùci is also made from the preparation. It is prepared by cooking pork rind, pork meat and other less noble parts of the pig (part of the neck, cheek, tongue, nose, ears, kidneys, etc.) with pork fat (for taste).
日付
原典 http://it.wikipedia.org/wiki/File:Mammola_-_Frittole_nella_Cardara.JPG
作者 Gino Larosa
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"Autorizzazione OTRS # 2008022710009155 Autore: Gino Larosa
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24 2 2008

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現在の版2009年12月7日 (月) 15:372009年12月7日 (月) 15:37時点における版のサムネイル2,217 × 1,728 (633キロバイト)Glane23{{Information |Description=Frittole (commonly known as "Frittuli"), is a traditional dish of the city of Reggio Calabria and the entire province. It is made of pork parts and curcùci is also made from the preparation. It is prepared by cooking pork rind,

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