고추 플레이크 고추 플레이크 고추 플레이크(-flake)는 말린 홍고추를 잘게 부순 것이다. 건고추 플레이크(乾-flake)로 부르기도 한다.[1] 사진 갤러리[편집] 페페론치노 플레이크 같이 보기[편집] 건고추 고춧가루 각주[편집] ↑ 이재천 (2016년 2월 12일). “서귀포식 짬뽕은 다르다”. 《한국일보》. 2019년 1월 18일에 확인함. 이 글은 음식에 관한 토막글입니다. 여러분의 지식으로 알차게 문서를 완성해 갑시다.