구슬양파
구슬양파 | |
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종 | |
속 | 부추속 |
종 | 코끼리마늘 |
학명 | Allium ampeloprasum L. |
품종 | |
품종 그룹 | 구슬양파(sectivum) |
구슬양파(--洋-)는 부추속의 재배 식물이다. 양파(A. cepa)와는 종이 다르다. 코끼리마늘(A. ampeloprasum)의 재배종이며, 같은 종의 재배 식물로는 코끼리마늘과 리크, 쿠르라트 등이 있다.
사진
[편집]- 구슬양파
- 구슬양파 절임
각주
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