Vitamin B
Vitamin B er en fellesbetegnelse på en gruppe vannløselige vitaminer med mange felles egenskaper. Det er 8 ulike B-vitaminer den dag idag, som alle fyller ulike funksjoner. B-vitaminer blir ikke lagret i kroppen (med unntak av vitamin B7), så daglig inntak er nødvendig. Vitamin B12 kan bli lagret i leveren i mer enn 4 år.
Liste over B-vitaminer
[rediger | rediger kilde]- Vitamin B1 (Tiamin)
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- Vitamin B3 (Niacin)
- Vitamin B5 (Pantotensyre)
- Vitamin B6 (Pyridoksin)
- Vitamin B7 (Biotin)
- Vitamin B9 (Folat)
- Vitamin B12 (Kobalamin)
Gode kilder
[rediger | rediger kilde]Gode kilder til vitamin B er animalske varer som fisk, egg, ost, nyrer, lever, melk og oksekjøtt, samt gjær, grove kornprodukter, nøtter, frukt og grønnsaker.
Anbefalt dose
[rediger | rediger kilde]Hvert av B-vitaminene har forskjellige anbefalte inntak.