Mleczan potasu Mleczan potasu Nazewnictwo Nomenklatura systematyczna (IUPAC) 2-hydroksypropionian potasu Inne nazwy i oznaczenia E326 Ogólne informacje Wzór sumaryczny C3H5KO3 Masa molowa 128,17 g/mol Identyfikacja Numer CAS 996-31-6 PubChem 61248 DrugBank DB09483 SMILES [K+].[O-]C(=O)C(O)C Multimedia w Wikimedia Commons Mleczan potasu – organiczny związek chemiczny, sól potasowa kwasu mlekowego. Stosowany jako dodatek do żywności (E326) jako składnik konserwujący mięso przed mikroorganizmami. Znajduje także zastosowanie w produkcji środków gaśniczych. Przeczytaj ostrzeżenie dotyczące informacji medycznych i pokrewnych zamieszczonych w Wikipedii. pde Substancja lecznicza w klasyfikacji anatomiczno-terapeutyczno-chemicznej (ATC) pdeB05: Preparaty krwiozastępcze i roztwory do wlewówB05A – Krew i preparaty krwiopochodneB05AA – Preparaty krwiozastępczei frakcje białkowe osocza albuminy inne frakcje białkowe osocza fluorokarbonowe substytuty krwi dekstran żelatyna hydroksyetyloskrobia krosfumaryl hemoglobiny rafimer hemoglobiny glutamer hemoglobiny B05AX – Inne preparaty krwiopochodne erytrocyty trombocyty osocze krwi komórki macierzyste z krwi pępowinowej B05B – Roztwory do wlewów dożylnychB05BA – Roztwory do żywienia pozajelitowego aminokwasy emulsje tłuszczowe węglowodany hydrolizaty białkowe B05BB – Roztwory wpływające na równowagę elektrolitową elektrolity elektrolity w połączeniu z węglowodanami trometamol B05BC – Roztwory wywołujące diurezę osmotyczną mannitol karbamid B05C – Roztwory do płukaniaB05CA – Środki przeciwinfekcyjne cetylpirydynium chloroheksydyna nitrofural sulfametizol taurolidyna kwas migdałowy noksytiolina mleczan etakrydyny neomycyna B05CB – Roztwory soli chlorek sodu cytrynian sodu cytrynian magnezu wodorowęglan sodu B05CX – Inne roztwory do płukania glukoza sorbitol glicyna mannitol B05X – Dożylne roztwory uzupełniająceB05XA – Roztwory elektrolitowe chlorek potasu wodorowęglan sodu chlorek sodu chlorek amonu siarczan magnezu fosforan potasu chlorek wapnia octan sodu fosforan sodu fosforan magnezu chlorek magnezu chlorek cynku kwas solny glicerofosforan sodu mleczan potasu roztwory kardioplegiczne octan potasu siarczan cynku glukonian wapnia selenian sodu połączenia elektrolitów elektrolity w połączeniach z innymi lekami B05XB – Aminokwasy chlorowodorek argininy glutaminian alaniny lizyna B05XX – Inne uzupełniające roztwory dożylne trometamol
