Termopólio

Um termopólio^[1] (em latim: thermopolium) era, na Roma Antiga, um local utilizado para a compra de alimentos já preparados e prontos para o consumo.

Consistia de uma pequena sala, com uma mesa ou balcão na sua frente, e de prateleiras de alvenaria, onde a comida ainda quente era armazenada em grandes jarras de cerâmica chamados dólios. Provavelmente funcionava de maneira similar às atuais cadeias de fast-food.

Alguns dos termopólios cujos restos sobreviveram até nossos dias se encontram nas cidades italianas de Pompeia e Herculano.^[2]

Referências

• Imagens de termopólio em Pompeia, com paredes decoradas^{[ligação inativa]}

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