Lapte condensat

Lapte condensat, ambalat într-un tub de plastic

Laptele condensat este laptele conservat sub formă de pastă moale, obținut prin eliminarea parțială a apei din lapte.[1] Prin eliminarea totală a apei se obține laptele praf.

  1. ^ „Evaporated Skim or Whole Milk”. Accesat în .