1-Butanol
| 1-Butanol | |
  | |
| Systematiskt namn | Butan-1-ol |
|---|---|
| Övriga namn | n-butanol, Butylalkohol, n-Butylalkohol |
| Kemisk formel | C4H9OH |
| Molmassa | 74,1216 g/mol |
| Utseende | Färglös vätska |
| CAS-nummer | 71-36-3 |
| SMILES | CCCCO |
| Egenskaper | |
| Densitet | 0,8098 g/cm³ |
| Löslighet (vatten) | 90 g/l |
| Smältpunkt | -89 °C |
| Kokpunkt | 117 °C |
| Faror | |
| Huvudfara |  Hälsovådlig |
| NFPA 704 |
3 1 0 |
| LD50 | 2290 – 4360 mg/kg |
| SI-enheter & STP används om ej annat angivits | |
1-Butanol eller n-butanol är en primär alkohol med formeln C4H9OH.
Framställning
[redigera | redigera wikitext]Butanol bildas i likhet med många andra alkoholer vid jäsning av socker och är en så kallad finkelolja. I synnerhet bakterier av stammen Clostridium producerar höga halter av butanol.
Kemisk ren 1-butanol kan framställas genom hydrogenering av butanal.
Användning
[redigera | redigera wikitext]Butanol används som lösningsmedel för många eteriska oljor som används i parfym, men även för fernissa, schellack, kåda, gummi och färgämnen.
Eftersom det bildas vid jäsning förekommer det i många spritdrycker som destilleras på gammaldags vis, framför allt whisky, cognac och rom.
I USA används 1-butanol också som tillsatt smakämne i livsmedel som till exempel smör, grädde, glass och godis.
Butanol kan också användas som bränsle i stället för dieselolja och går då ofta numer namnet Biobutanol.
Volymmässigt störst användning har det dock för tillverkning av butylacetat.
Se även
[redigera | redigera wikitext]Källor
[redigera | redigera wikitext]- Den här artikeln är helt eller delvis baserad på material från engelskspråkiga Wikipedia, n-Butanol, tidigare version.