Johnnie Walker

Vikipedi, özgür ansiklopedi

Johnnie Walker
Johnnie Walker - Red Label
Tipİskoç viskisi
ÜreticiDiageo
Kökenİskoçya
Alkol miktarı%40
Web sitesiJohnnie Walker

Johnnie Walker (İskoç Galcesi: Seonaidh Walker), Diageo tarafından İskoçya'da üretilen bir İskoç viskisi markasıdır. İskoçya'nın East Ayrshire bölgesindeki Kilmarnock kasabasında 1820 yılında kuruldu ve bir zamanlar dünyanın en büyük şişeleme tesisi olan kasabanın Hill Street fabrikasında,[1] 2012 yılında kapanana kadar üretilmeye ve şişelenmeye devam etti. 2009 yılında Diageo tarafından duyurulan bir kararla, marka ile Kilmarnock arasındaki 190 yıllık ilişkiyi sona erdi.[2][3]

Marka ilk olarak Kilmarnock'lu bakkal John Walker tarafından 1820 yılında kuruldu ve oğlu Alexander Walker ve torunu Alexander Walker II, viskinin tercih edilen bir marka haline gelmesinden büyük ölçüde sorumlu oldular. Dünyanın en çok satan İskoç viskisidir.[4] 2016 yılında 223,7 milyon adet 700 mL şişeye eşdeğer yıllık satışıyla hemen hemen her ülkede satılmaktadır.[5]

Tarihi[değiştir | kaynağı değiştir]

Johnnie Walker, Kilmarnock'ta kuruldu ve 2012 yılına kadar burada üretilmeye ve şişelenmeye devam etti.

John Walker 25 Temmuz 1805'te doğdu. Çiftçilikle uğraşan babası 1819'da öldü. Babasının ölümünün ardından ailesi çiftliği sattı. 1823 Özel Tüketim Yasası, viskinin damıtılmasına ilişkin katı yasaları gevşetti ve viskinin damıtılması ve satışı üzerindeki aşırı ağır vergileri önemli miktarda azalttı.[6] Teetotaller olan Walker, 1825'te rom, brendi, cin ve viski dahil olmak üzere birçok alkollü içki satıyordu.[7]

Kısa sürede ağırlıklı olarak viski ticaretine geçti. Tahıl viskilerinin malt viskilerle harmanlanması hâlâ yasak olduğu için hem harmanlanmış malt viskileri hem de tahıl viskilerini ayrı ayrı sattı.[8] Yıllar sonra, Walker's Kilmarnock Whiskey olarak harmanlanmış bir malt satarak adını etiketlerde kullanmaya başladı. John Walker 1857'de öldü.[7]

John Walker'ın oğlu Alexander Walker, babasının ölümünün ardından işi devraldı.

Marka popüler oldu, ancak Walker'ın ölümünden sonra viskiyi tercih edilen bir marka haline getirmekten büyük ölçüde oğlu Alexander 'Alec' Walker ve torunu Alexander Walker II sorumluydu. 1860 tarihli Spirits Act, tahıl viskilerinin malt viskilerle harmanlanmasını yasallaştırdı ve modern harmanlanmış Scotch viski çağını başlattı.[7][9] Karakter olarak daha hafif ve daha tatlı olan harmanlanmış Scotch viski, daha geniş bir kitleye daha erişilebilir ve çok daha pazarlanabilir bir hal aldı. Edinburgh'dan Andrew Usher, harmanlanmış bir viski üreten ilk kişiydi, ancak zamanı gelince Walker ailesi onun gittiği yoldan gitti.[10]

Alexander Walker, markanın imzası olan kare şişeyi 1860 yılında piyasaya sürmüştü. Bu, aynı alana uyan daha fazla şişe ve daha az kırık şişe anlamına geliyordu. Johnnie Walker şişesinin diğer tanımlayıcı özelliği, o yıldan bu yana soldan sağa 24 derecelik bir açıyla uygulanan ve metnin daha büyük ve daha görünür hale getirilmesini sağlayan etiketti.[7] Bu aynı zamanda tüketicilerin onu uzaktan tanımlamasını da sağladı.[8] Lehindeki en önemli faktörlerden biri, dünyayı dolaşan ticaret gemilerine mal taşıyan Kilmarnock'a bir demiryolunun gelmesiydi. Alec'in iş zekası sayesinde, Walker's Kilmarnock'un satışları yılda 100.000 galona (450.000 litre) ulaştı.[11]

1865'te Alec, Johnnie Walker'ın ilk ticari karışımını yarattı ve tescil ettirmeden önce buna Old Highland Whiskey adını verdi.[7][12]

John Walker yönetiminde viski satışları, şirketin gelirinin yüzde sekizini temsil ediyordu; Alexander şirketi kendi oğullarına devretmeye hazır olduğunda, bu oran %90-95 arasına çıktı.[13][14]

1893'te Cardhu içki fabrikası, Johnnie Walker karışımlarının önemli malt viskilerinden birinin stoklarını güçlendirmek için Walkers tarafından satın alındı.[7][15] Cardhu içki fabrikası, Old Highland Whisky'nin kalbi olmuştu.[16]

Hediye kutusundaki Johnnie Walker Blue Label şişesi

1906'dan 1909'a kadar, John'un torunları George ve Alexander II, işleri büyüttüler. Piyasada üç harmanlanmış viski vardı, 5 yaşında Old Highland, 9 yaşında Special Old Highland ve 12 yaşında Extra Special Old Highland . Bu üç marka standart Johnnie Walker etiketlerine sahipti, tek fark renkleriydi: sırasıyla beyaz, kırmızı ve siyah. Halk arasında genellikle etiketlerinin renkleriyle anılırlardı.[16] 1909'da, karikatürist Tom Browne tarafından yaratılan ve halen günümüzde kullanılan Johnnie Walker maskotu Striding Man'in piyasaya sürüldüğü ve yeniden markalaşmanın başladığı dönemde karışımların renklerine uyacak şekilde yeniden isimlendirildi.[17] Old Highland, Johnnie Walker White Label olarak, Special Old Highland, Johnnie Walker Red Label olarak ve Extra Special Old Highland, Johnnie Walker Black Label olarak yeniden adlandırıldı.[7][18]

Şirket, 1925 yılında Distillers Company'ye katıldı. Distillers Company, 1986'da Guinness tarafından satın alındı ve Guinness, Grand Metropolitan ile birleşerek 1997'de Diageo'yu oluşturdu. 2004 yılında Johnnie Walker Green Label olarak yeniden adlandırılan harmanlanmış malt Johnnie Walker Pure Malt'ı piyasaya sürüldü.[19]

Galeri[değiştir | kaynağı değiştir]

  • Johnnie Walker Red Label
    Johnnie Walker Kırmızı Etiket
  • Johnnie Walker Black Label
    Johnnie Walker Siyah Etiket
  • Johnnie Walker Double Black
    Johnnie Walker Çift Siyah
  • Johnnie Walker Swing
    Johnnie Walker Salıncak
  • Johnnie Walker Green Label & Green Label 180 Cask
    Johnnie Walker Yeşil Etiket & Yeşil Etiket 180 Fıçı
  • Johnnie Walker Gold Label Reserve
    Johnnie Walker Altın Etiket Rezervi
  • Johnnie Walker Gold Label "The Centenary Blend" 18-Year [Pre-2013]
    Johnnie Walker Altın Etiketi "Yüzüncü Yıl Karışımı" 18 Yıllık [2013 Öncesi]
  • Johnnie Walker Platinum Label
    Johnnie Walker Platin Etiketi
  • Johnnie Walker Blue Label
    Johnnie Walker Mavi Etiket
  • The Striding Man advertising image
    Yürüyen Adam reklam görseli

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ "Johnnie Walker". www.kilmarnockhistory.co.uk. 22 Kasım 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 1 Ocak 2024. 
  2. ^ Walker, G (29 Kasım 2003). "Leonard ("Johnnie") Walker". BMJ. 327 (7426): 1291-g-1291. doi:10.1136/bmj.327.7426.1291-g. ISSN 0959-8138. 
  3. ^ "Johnnie Walker leaves Kilmarnock". BBC News (İngilizce). 21 Ekim 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 31 Aralık 2023. 
  4. ^ "Top 10 best-selling Scotch whiskies". The Spirits Business (İngilizce). 30 Haziran 2022. 25 Şubat 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 25 Şubat 2023.  Yazar |ad1= eksik |soyadı1= (yardım)
  5. ^ "Scotch Whisky Brand Champion 2017: Glenfiddich". thespiritsbusiness.com. 11 Haziran 2017. 14 Kasım 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Aralık 2017. 
  6. ^ "History of Scotch Whisky". Scotch Whisky Association. 21 Ocak 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Haziran 2023. 
  7. ^ a b c d e f g "Johnnie Walker - History". www.thewhiskyexchange.com. 14 Ekim 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Aralık 2017. 
  8. ^ a b "Walking Tall". Cigar Aficionado. M. Shanken Communications, Inc. 2 Eylül 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Aralık 2017. 
  9. ^ Scotch Whisky, Its History, Production and Appreciation. Antioch Downs Press. 2015. OCLC 1313863564.  Yazar |ad1= eksik |soyadı1= (yardım)
  10. ^ "A Brief History of Blended Whisky". The Whisky Shop Blog (İngilizce). 2 Mayıs 2017. 13 Eylül 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 31 Aralık 2022. 
  11. ^ "Johnnie Walker history". 14 Ekim 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Haziran 2023. 
  12. ^ "The Johnnie Walker Story". John Walker and Sons. 2015. 22 Ağustos 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Haziran 2017. 
  13. ^ "John Walker's legacy". Cigar Aficionado. 2005. 10 Mart 2006 tarihinde kaynağından arşivlendi.  Yazar |ad1= eksik |soyadı1= (yardım)
  14. ^ Scotch Whisky: A Liquid History. London, England: Cassell Illustrated. 2003. ISBN 1-84403-078-4.  Yazar |ad1= eksik |soyadı1= (yardım)
  15. ^ "Johnnie Walker: The Man Who Walked Around the World". BBH New York. 5 Aralık 2014. 8 Mart 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Aralık 2017 – Vimeo vasıtasıyla. 
  16. ^ a b Inc, M. Shanken Communications. "Walking Tall". Cigar Aficionado (İngilizce). 23 Ekim 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 12 Temmuz 2023. 
  17. ^ "A Visual History of Johnnie Walker's Striding Man Logo". vinepair.com. 17 Temmuz 2017. 1 Aralık 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Aralık 2017. 
  18. ^ "Johnnie Walker White Label - Bot.~1900". www.thewhiskyexchange.com. 24 Ekim 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Aralık 2017. 
  19. ^ "Expert Liquor Recommendations - Distiller". Distiller - The Liquor Expert. 4 Aralık 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Aralık 2017. 
"https://tr.wikipedia.org/w/index.php?title=Johnnie_Walker&oldid=32229742" sayfasından alınmıştır