Pirinç kâğıdı

Pirinç kâğıdı, genellikle pirinç veya pirinç unu gibi ince yapraklı ve daha sonra kurutulmuş olan pirinç ürünlerinden yapılmış kâğıtlardır.^[1] Yüzyıllardır Çin, Japonya, Kore ve Vietnam'da yazı ve sanat için kullanılmıştır. Pirinç kâğıdı, Tayland ve Vietnam mutfağında sebze pişirmek için kullanılır. Bu kâğıtların suya konulması halinde yumuşak nişastaya dönüşürler ve yemek için uygun hale gelirler.

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

Wikimedia Commons'ta Pirinç kâğıdı ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır.

Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz.