Guaro (beguda)
 còctel de guaro  | |
| Tipus | aiguardent |
|---|---|
| Ingredients | |
Guaro és una beguda alcohòlica de molts llocs d'Amèrica del Sud i Amèrica Central. És un licor clar fet de canya de sucre,[1] popular al Salvador, Costa Rica, Colòmbia, Honduras i Guatemala.[2]
La producció clandestina de guaro pot contenir metanol tòxic.[3] A Costa Rica, només la marca Cacique pot produir i distribuir guaro.[1]
Referències
[modifica]- ↑ 1,0 1,1 Parker, Jenn. «A Brief History of Guaro: Costa Rica's National Liquor». Culture Trip, 24-05-2017. [Consulta: 27 juny 2021].
- ↑ «Bebidas centroamericanas». Red Viajes. [Consulta: 27 juny 2021].
- ↑ «19 Deaths in Costa Rica Tied to Tainted Alcohol, Officials Say». New York Times, 22-07-2019. [Consulta: 27 juny 2021].
Enllaços externs
[modifica]- «Ley Reguladora de la Venta de Bebidas Alcoholicas. Expediente Nº 15.477 (22 de noviembre de 2005)». Arxivat de l'original el 2008-03-09. [Consulta: 8 setembre 2010]. English translation Costa Rican law regulating sale of alcohol.
