Mon Chéri

Mon Chéri [ˈmõˑʃeˌʀi] (französisch ‚Mein Liebling‘) ist eine mit Likör gefüllte Praline des italienischen Herstellers Ferrero. Das Produkt wird fast weltweit vertrieben. Die äußere Hülle besteht aus Zartbitterschokolade. Diese ist mit Likör (etwa 0,66 g) und einer sogenannten „Piemont-Kirsche“ gefüllt. Jährlich werden ungefähr 130 Millionen Kilogramm weltweit verzehrt.

In den USA vertrieb Ferrero früher unter gleichem Namen ein Produkt mit anderem Inhalt. Dort enthielt Mon Chéri Milchschokolade und eine geröstete Haselnuss (ähnlich dem in Deutschland und Österreich bekannten „Ferrero Küsschen“).^[1]

Geschichte[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Mon Chéri gibt es seit den 1950er Jahren, seit 1957 in der Bundesrepublik Deutschland. Im ersten Jahr nach Markteinführung wurden täglich 9000 Kilogramm hergestellt, im zweiten Jahr waren es 20.000 Kilogramm. In den Anfangsjahren wurde die Praline einzeln verkauft. In den 1980er Jahren wurde Mon Chéri von den Schauspielern Paul Hubschmid, Thomas Fritsch und Nadja Tiller sowie der Sängerin Gitte Hænning beworben.^[2] Später waren Iris Berben, Ralf Bauer, Howard Carpendale und Katarina Witt bekannte Werbeträger der Marke.^[3]

Inhaltsstoffe[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Mon Chéri enthält Halbbitterschokolade (48,5 %), Kirschen (18 %), Likör (13 %) und Kakaobutter.^[4] Als eine von wenigen Pralinensorten besteht Mon Chéri aus Bitterschokolade, die keine oder allenfalls Spuren von Milch enthält, ist also laktosefrei und somit auch für laktoseintolerante Menschen verträglich.^[5] Aufgrund des Alkoholanteils ist es für den Konsum durch Kinder und im Besonderen alkoholkranken Menschen nicht zu empfehlen.

Piemont-Kirsche[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Das Wort Piemont-Kirsche ist eine im Markenregister eingetragene Marke. Es ist eine Reminiszenz an die Herkunftsregion der Familie Ferrero, das „Piemont“ im Nordwesten Italiens.

Eine Kirschsorte dieses Namens existiert allerdings nicht. Trotz der Bezeichnung „Piemont“ kommt die Kirsche nicht aus Italien, sondern wird dort eingekauft, wo Ferrero die besten Konditionen erhält. Bekannt wurden bisher drei Herkunftsorte: Polen, Chile und Deutschland. Ein Teil der in der deutschen Produktion verwendeten Kirschen stammt aus der Ortenau (Stand 2008).^[6] Die Kirschen aus Chile werden wegen des langen Transportweges dort früher geerntet als andere, da sie zur Verarbeitung fester sein müssen.

Der Fernsehsender WDR konnte 2012 in Erfahrung bringen, dass ein Großteil der Früchte vor allem aus Polen stammt.^[7] Laut Ferrero sei für den Verbraucher mit dem Begriff „Piemont-Kirsche“ eine Qualitätsvorstellung verbunden, „die nicht unbedingt mit dem Piemont in Verbindung steht“.^[8]

Eine lange Zeit war die fiktive Claudia Bertani Werbefigur für Mon Chérie. Eine „Qualitätsprüferin“, die vorgeblich zu Ende der jeweiligen Sommerpause in der ganzen Welt umherreist, um die besten Kirschen auszuwählen, da nur diese zur Piemont-Kirsche werden könnten.^[9][10] Die Werbespots wurden zeitlich zum Ende der „Sommerpause“ passend lanciert und sollten einen (gegebenenfalls unbewussten) Verzicht in den vorangegangenen Wochen suggerieren und so eine gewisse Vorfreude wecken.

Die Ferrero-Sommerpause[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Ferrero nutzt die jährliche Produktionsunterbrechung bei Mon Chéri zu Werbezwecken. Laut Hersteller dient die Sommerpause der Qualitätssicherung, da hohe Temperaturen der Qualität des Produktes abträglich seien.^[11] Dies bezweifelt allerdings ein Wirtschaftsredakteur des SWR, er verweist u. a. auf die bekannte Tatsache, dass andere Schokoladenhersteller ihre Produkte ganzjährig in den Handel bringen.^[12]

Produktvariationen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Im Jahr 2016 wurde Mon Chéri Sweet Cherry als neue Sorte vorgestellt; laut Herstellerangaben ist sie süßer und fruchtiger.^[13]

Seit Ende 2019 wird Mon Chéri Vodka mit Wodka angeboten;^[14] die Packung ist schwarz gestaltet.

Ende Oktober 2021 wurde die Sorte Mon Cheri Orange Fusion eingeführt, die mit Orangenlikör gefüllt ist.^[15][16]

Weblinks[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Commons: Mon Chéri – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

• Eigene Webpräsenz

Einzelnachweise[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

1. ↑ Die Besten von Ferrero: Mon Cheri, Kusschen & Rondnoir Candyblog, 15. Februar 2011
2. ↑ Die Historie. Abgerufen am 19. April 2022. 
3. ↑ Markenmuseum.de - Markenhistorie: Mon Cheri. 8. Mai 2016, archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 8. Mai 2016; abgerufen am 4. Januar 2022. 
4. ↑ Zutatenliste auf der Verpackung; Stand: Dezember 2011
5. ↑ Mon Chéri bei Laktonaut.de
6. ↑ Freiburg-Schwarzwald.de: Kirschen im Breisgau, Schwarzwald und Rheintal. Abgerufen am 19. April 2022. 
7. ↑ Rebecca Gudisch, Gönke Harms: Der Ferrero-Check (Memento vom 12. September 2012 im Internet Archive) Beitrag vom 8. August 2011.
8. ↑ Christian Rickens: Rezepte – Wo ist eigentlich Piemont? Eine Kirsche ist eine Kirsche. Und eine Piemont-Kirsche? Ist ein Ereignis! (Memento vom 9. August 2013 im Internet Archive) in brand eins 1/2000
9. ↑ Die ewige Suche nach der Piemont-Kirsche. Spiegel Online (30. Oktober 2006)
10. ↑ Werbespot mit Claudia Bertani aus den 1990er Jahren. auf YouTube
11. ↑ Sommerpause | Moncheri. 2. Juli 2018, archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 2. Juli 2018; abgerufen am 18. März 2020. 
12. ↑ Thomas Frey Warum manche Schokoladen-Produkte im Sommer nicht verkauft werden (Memento vom 4. Juni 2020 im Internet Archive), 25. Juni 2019
13. ↑ Mon Chéri Sweet Cherry, moncheri-cherryclub.de
14. ↑ Mon Chéri Vodka, moncheri-cherryclub.de
15. ↑ Mon Cheri Orange Fusion, moncheri-cherryclub.de
16. ↑ Werbung Mon Cheri Cherry Club Orange Fusion, facebook.com