Attestée sous les formes Todeniaco en 1014, Toenium[1] et Toteneio en 1035, Toeneium (Orderic Vital) en 1125[2], Totteneium en 1061 (Gall. christ., grande ch. de Conches), Villa Toeniensis en 1071 (charte de Raoul de Tosny), Toeneium en 1125 (ch. d’Audin, évêque d’Évreux), Thonaium en 1136, Toeneium en 1197, Toniacum en 1204 (traité de Rouen), Toeni en 1205 (ch. de Philippe Auguste), Thooniacum en 1227 (ch. de Lambert Cadoc), Thoëneium en 1239, Thoeniacum au XIIIe siècle (cartulaire de Mortemer), Toani en 1282, Thony en 1392 (lettres de Charles VI), Tony en 1419 (dénombr. de l’abb. de Conches), Thoeny en 1406 (aveu de Phil. de Lévis), Toëni en 1828 (Louis Du Bois)[1].
Il s'agit d'une formation toponymique gallo-romane ou médiévale en -INIACU, forme allongée du suffixe d'origine gauloise -acum, localisant et marquant la propriété. Il est précédé d'un anthroponyme selon le cas général qui peut être Toto[2], hypocoristique de type germanique basé sur le thème dod. Dans les formes anciennes le [t] s'est régulièrement amuï et le s ajouté tardivement sert à marquer la fermeture du o [o:]. Tosny ne doit donc se prononcer ni « Tossny » ni « Tony », mais traditionnellement « Tôny » ([toni]).
L'important château du XIIe siècle auquel il est fait allusion en introduction est celui de Boutavant sur l'île La Tour, qui n'aura d'existence que quelque 5 années.
L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. À partir du , les populations légales des communes sont publiées annuellement dans le cadre d'un recensement qui repose désormais sur une collecte d'information annuelle, concernant successivement tous les territoires communaux au cours d'une période de cinq ans. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[4]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2005[5],[Note 1].
En 2014, la commune comptait 660 habitants, en évolution de 0 % par rapport à 2009 (Eure : +2,66 %, France hors Mayotte : +2,49 %).
Le château en façade, rue Saint-Sulpice.Le château, côté bois - façade avec l'un des deux pavillons octogonaux.Église Saint-Sulpice [9],[10] : à l'intérieur de l'église Saint-Sulpice, on peut découvrir un monument funéraire représentant les gisants de Richard de Coëtlogon, le seigneur de Tosny et de sa femme, Marguerite de Pillavoine. Cet élément de mobilier, classé monument historique le (Classé MH (1998))[11], date de la seconde moitié du XVIe siècle. Les gisants doubles ont été redécouverts après la Seconde Guerre mondiale par un employé communal, cachés sous le plancher de l'église. L'œuvre est de très belle facture, rarissime dans la région et intacte.
Château, inscrit à l'inventaire général du patrimoine culturel [12] Parc de 14 hectares. Propriété d'une personne morale. Alexandre Déséguin, maire de Pressagny-l'Orgueilleux de 1820 à 1830, en fut propriétaire. En 1841, il est propriété de M. de Courteuil [13].
Église Saint-Sulpice.
Gisants de Richard de Coëtlogon et Marguerite de Pillavoine.
↑Par convention dans Wikipédia, le principe a été retenu de n’afficher dans le tableau des recensements et le graphique, pour les populations légales postérieures à 1999, que les populations correspondant à une enquête exhaustive de recensement pour les communes de moins de 10 000 habitants, et que les populations des années 2006, 2011, 2016, etc. pour les communes de plus de 10 000 habitants, ainsi que la dernière population légale publiée par l’Insee pour l'ensemble des communes.
France 
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Classé MH (1998))[11], date de la seconde moitié du XVIe siècle. Les gisants doubles ont été redécouverts après la Seconde Guerre mondiale par un employé communal, cachés sous le plancher de l'église. L'œuvre est de très belle facture, rarissime dans la région et intacte._-_Le_ch%C3%A2teau_en_fa%C3%A7ade_c%C3%B4t%C3%A9_route_1.jpg)
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Église Saint-Sulpice.
Gisants de Richard de Coëtlogon et Marguerite de Pillavoine.
Modèle Fieseler Fi 103 alias V1.
Inscrit MH (1978)
Site classé (2006)[17].
