斯美塔那酸奶油 一碗罗宋汤中的斯美塔那酸奶油 斯美塔那酸奶油(波蘭語:śmietana, 英語:Smetana)指一种在中东欧用酸奶油制造的脂肪含量在20%左右的糊状奶制品[1],用于西餐菜肴和糕点的制作。 带酸奶油的布利尼 参考文献[编辑] ^ A Mini-Guide to Polish Dairy. [2018-10-20]. (原始内容存档于2018-10-21). 查论编乳 / 奶来源 动物奶 牛奶 水牛奶 駱駝奶 羊乳 馬乳 驴乳(英语:donkey milk) 猪乳 人乳 植物奶 杏仁奶 椰浆 大麻籽奶 花生奶(英语:Peanut milk) 米漿 豆奶 豆汁 成分 乳清 乳糖 乳脂 酪蛋白 奶制品酸乳 酸奶 霜凍優格 拉西 杜格酸奶 可爾必思 脱乳清酸奶 青瓜酸乳酪醬汁 酪漿 克非尔 爱兰 乾酪 产地(英语:List of cheeses) 意大利 瑞士 英国(英语:List of British cheeses) 法国(英语:List of French cheeses) 德国(英语:List of German cheeses) 荷兰(英语:List of Dutch cheeses) 品种(英语:Types of cheese) 藍乾酪 奶油芝士 山羊奶酪 乳饼 奶油 掼奶油 酸奶油 斯美塔那酸奶油 法式酸奶油 凝脂奶油 其他 生乳 保久乳 常温奶 调味乳 黄油 无水黄油 酥油 醍醐 奶渣 奶豆腐 奶皮子 淡奶 煉乳 奶粉 凝乳 冰淇淋 軟雪糕 马奶酒 奶昔 巧克力牛奶 咖啡牛奶 芭菲 相关 乳業 擠奶 哺乳 初乳 母乳哺育 乳牛 乳過敏 代乳品 奶精 分类