炸魚 关于利用炸藥來捕魚的方式,请见「爆破捕鱼」。 炸魚配上薯條、檸檬、茄汁及塔塔醬 炸魚泛指以油炸方式製作的魚肉食品,通常會在炸前裹上麵粉、香草或香料[1],食用時配以茄汁、塔塔醬或沙律醬。著名的炸魚料理包括起源於英國的炸魚薯條等。 參見[编辑] 炸魚薯條 魚手指 松子桂花魚 炸魚皮 炸魚塊 天婦羅 參考資料[编辑] ^ 日本料理中經典的天麩羅原來來自葡萄牙!近5百年前傳入日本!. 食力. [2024-05-16]. (原始内容存档于2024-05-16). 这是一篇與食物相關的小作品。您可以通过编辑或修订扩充其内容。查论编