スマジェニー・スィール ウィキペディアから無料の百科事典 スマジェニー・スィール スマジェニー・スィール（チェコ語：smažený sýr）は、チェコやスロヴァキアの料理。 概要[編集] 文庫本程度の厚さに切ったチーズに小麦粉、卵、パン粉をまぶして揚げたもの。 簡単に作れ、廉価であることからファストフードとしても一般的である。 パブやレストランではサラダやフライドポテトなどの付け合せと共に供される。 関連項目[編集] フライドチーズ（英語版） 出典[編集] この項目は、食品・食文化に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（Portal:食）。表示編集
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