園芸作物 ウィキペディアから無料の百科事典 この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。 出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。(このテンプレートの使い方)出典検索?: "園芸作物" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL (2022年12月) 園芸作物(えんげいさくもつ)とは広義の農作物のうちの1つで、花卉、野菜、果樹を指す。 園芸作物の分類[編集] 果樹:食用にする果実をつける木本植物。(カンキツ、リンゴ、ブドウなど) 野菜:食用に栽培される草本植物。(キャベツ、ダイコン、トマトなど) 花卉:観賞用に栽培される植物。(キク、カーネーション、バラなど) 注意点[編集] トウモロコシや豆類・イモ類を野菜でなく普通作物に分けられる。キノコは林業の特用林産物の扱いになる。またスイカ・イチゴ・メロンは草本の果実であることから野菜の扱いになる。 関連項目[編集] 園芸学 果樹園芸学 花卉園芸学 蔬菜園芸学 この項目は、農業に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています(ウィキプロジェクト 農業/Portal:農業)。表示編集