徳島市立食肉センター

徳島市立食肉センター
徳島市立食肉センター
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情報
事業主体	徳島市
管理運営	徳島食肉有限責任事業組合
敷地面積	15,541.92 m²
所在地	〒770-0063; 徳島県徳島市不動本町3丁目1724番地の2
座標	北緯34度05分56.4秒東経134度30分20.8秒 / 北緯34.099000度東経134.505778度座標: 北緯34度05分56.4秒東経134度30分20.8秒 / 北緯34.099000度東経134.505778度
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徳島市立食肉センター（とくしましりつしょくにくセンター）は、徳島県徳島市にある屠畜場・卸売市場・食肉加工施設。管理・運営は、指定管理者である徳島食肉有限責任事業組合が行っている。

概要[編集]

1989年（平成元年）に特例措置として農林水産大臣の認定を受けるが、まともな競り売りができず荷受会社は解散し、1991年（平成3年）に認定取り消しとなった。その後、1993年（平成5年）に再認可され現在に至っている。