Abhaz peyniri

Vikipedi, özgür ansiklopedi

Abhaz peyniri
Alternatif isimAbaza peyniri
Ülke(ler)Abhazya Cumhuriyeti
BölgesiAbhazya
TürüPeynir

Abhaz peyniri bir çeşit peynirdir. Abhazlar tarafından yapılmaktadır.

Türkiye'de Yörelere Göre Çeşitleri[değiştir | kaynağı değiştir]

Sakarya Abhaz (Abaza) Peyniri[değiştir | kaynağı değiştir]

700 yıl önce Sakarya iline yerleşen Abhazlar tarafından yapılan peynirdir. Kaşar peyniri ile dil peynirine benzer özellikler taşıyan bir peynirdir. Sakarya Abhaz (Abaza) Peyniri 03.05.2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ "Arşivlenmiş kopya". 17 Ocak 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Ocak 2022.