Chili (yemek)
Vikipedi, özgür ansiklopedi
Chili con carne (et ile birlikte chili), biber, et (genellikle sığır eti) ve sıklıkla domates ve fasulye içeren baharatlı bir güveçtir. Diğer çeşnilerse sarımsak, soğan ve kimyon içerebilir.
Chili con carne 19. yüzyıldan bu yana yapılmaktadır.[1]
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ Stradley, Linda: "History of Chili, Chili Con Carne" 17 Ağustos 2017 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi. (İngilizce)
Dış bağlantılar
[değiştir | kaynağı değiştir]- Chili Appreciation Society International25 Ağustos 2017 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.
- International Chili Society
Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |