Kül çöreği

Vikipedi, özgür ansiklopedi

Kül çöreği
Ülke(ler)Türkiye
TürüÇörek

Kül çöreği, Türk mutfağında yer alan bir çörek türüdür.

Yörelere Göre Çeşitleri

[değiştir | kaynağı değiştir]

Araç Kül Çöreği

[değiştir | kaynağı değiştir]

Kastamonu Araç Kül Çöreği, sert buğday unu, içme suyu, tuz ve karbonat ile hazırlanır. Meşe külünde pişirilir. Araç Kül Çöreği 09.12.2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]

  1. ^ "Arşivlenmiş kopya". 28 Ocak 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 28 Ocak 2022.