Kopi tubruk

Vikipedi, özgür ansiklopedi

Kopi Tubruk

Kopi Tubruk, kabaca çekilmiş kahve çekirdeklerinin katı şeker ile kaynatılması sonucunda elde edilen, Türk kahvesi benzeri Endonezya tarzı koyu kahvedir. Bali ve Cava'da popülerdir.