Serpinti

Vikipedi, özgür ansiklopedi

Serpintiler, dekorasyon olarak veya kek, çörek veya dondurma gibi tatlılara doku eklemek için kullanılan çok küçük şekerleme parçalarıdır.

Serpintiler, dekorasyon olarak veya kek, çörek veya dondurma gibi tatlılara doku eklemek için kullanılan çok küçük şekerleme parçalarıdır. Minik şekerler çeşitli renklerde üretilmekte ve genellikle üst kaplama veya dekoratif unsur olarak kullanılmaktadır. Amerikan Bölgesel İngilizcesi Sözlüğü bunları "dondurma, kek ve diğerlerinin üst malzemesi olarak kullanılan küçük toplar veya çubuk şeklindeki şeker parçaları" olarak tanımlar.