Armola peyniri
Armola peyniri | |
---|---|
Alternatif isim | Armogalo |
Ülke(ler) | Türkiye |
Bölgesi | İzmir,Seferihisar |
Türü | Peynir |
Ana malzemeler | Keçi sütü |
Armola peyniri Seferihisar'da yapılan bir çeşit peynirdir.Yunanca armolagos denilen armola katmak, karıştırmak ve birliktelik anlamına gelir.Armola orijinalinde deri tulumu içerisinde yapılan bir peynir çeşididir.Peynir kırıntılarından,lor peyniri ve yoğurttan yapılır.
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- https://www.sabah.com.tr/egeli/2013/08/17/yoresel-lezzet-armola
- https://ilksesgazetesi.com/haberler/guncel/seferihisara-ozgu-bir-lezzet-armola-peyniri-63117
Peynir ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |