Armola peyniri

Armola peyniri
Alternatif isimArmogalo
Ülke(ler)Türkiye
Bölgesiİzmir,Seferihisar
TürüPeynir
Ana malzemelerKeçi sütü

Armola peyniri Seferihisar'da yapılan bir çeşit peynirdir.Yunanca armolagos denilen armola katmak, karıştırmak ve birliktelik anlamına gelir.Armola orijinalinde deri tulumu içerisinde yapılan bir peynir çeşididir.Peynir kırıntılarından,lor peyniri ve yoğurttan yapılır.