Market khodhra
Market khodhra | |
Market khodhra. | |
Place dans le service | Plat principal |
---|---|
Ingrédients | Veau, épinards, blettes, persil, pois chiches |
modifier |
La market khodhra est un ragoût traditionnel tunisien, composé de viande de veau, d'épinards, de blettes, de persil et de pois chiches[1].
Notes et références
[modifier | modifier le code]- « Recette de market khodhra (ragoût aux blettes, épinards et persil) », sur chahiatayba.com (consulté le ).