電気毛管乳化 ウィキペディアから無料の百科事典 この項目の現在の内容は百科事典というよりは辞書に適しています。 百科事典的な記事に加筆・修正するか、姉妹プロジェクトのウィクショナリーへの移動を検討してください(ウィクショナリーへの移動方法)。(2013年2月) 電気毛管乳化(でんきもうかんにゅうか、英: Electrocapillary Emulsification)とは、機械乳化と異なり、系に対して剪断力等の物理的な力を印加することなく、油あるいは水の界面に適当な電圧を印加することにより乳化を達成する方法の一つである[1]。 関連項目[編集] 電気毛管現象 エマルション 界面活性剤 脚注[編集] ^ “(タイトルなし)”. 東京理科大学. 2023年1月21日閲覧。 この項目は、まだ閲覧者の調べものの参照としては役立たない、工学・技術に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています。表示編集