Клерет белый

Из Википедии, бесплатной энциклопедии

Клерет белый
фр. Clairette Blanc
Цвет белый
Происхождение
Основные регионы Италия, Франция
VIVC 2695
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

Клерет белый — французский сорт винограда, используемый для изготовления белых вин.

Относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов винограда. Выращивают в основном в Южной Франции. Распространен в Испании, Италии, Греции, Алжире. В России Клерет белый районирован в Краснодарском крае.

Основные характеристики

[править | править код]

Сила роста лозы средняя. Лист средний, пятилопастный. У листьев густое опушение на нижней поверхности. Гроздь средняя. Ягоды средней и мелкой величины, округлые, зеленовато-желтые. Урожайность этого сорта винограда сильно зависит от условий но как правило не высока. Относится к сортам позднего периода созревания.

Применение

[править | править код]

Сорт является основой для создания вин: игристых, сухих, столовых, коньячных и шампанских виноматериалов.

Носит также следующие названия: Бланкет, Бурбуленк, Петит Клерет, Кларетто бианко, Овсянка, Вивсянка, Фраппад, Мальвазия дю Лангедок, Пикардан