Capalbio Vermentino
Capalbio Vermentino | |
---|---|
Dettagli | |
Stato | Italia |
Titolo alcolometrico minimo del vino | >11,0% |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
| |
[senza fonte] |
Il Capalbio Vermentino è una varietà di vino Capalbio prodotto nell'area meridionale della provincia di Grosseto, nei territori comunali di Capalbio, Manciano, Magliano in Toscana e Orbetello.
Caratteristiche organolettiche
[modifica | modifica wikitesto]- colore: giallo paglierino, tendente al dorato con l'invecchiamento
- odore: floreali, fruttati ed erbacei
- sapore: asciutto, fresco, morbido e sapido
Storia
[modifica | modifica wikitesto]Abbinamenti consigliati
[modifica | modifica wikitesto]Produzione
[modifica | modifica wikitesto]Provincia, stagione, volume in ettolitri